ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء وسط تقاعس المسئولين

تشهد أسعار اللحوم الحمراء "الدواجن" ارتفاعًا بنحو 50 قرشًا بالمزارع ليسجل الكيلو 12.5 جنيهًا مقابل 12 جنيهًا الأسبوع الماضي في أسواق الجملة، فيما يباع في أسواق التجزئة ب15.5 جنيهًا.
وأوضح رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية"عبد العزيز السيد"، أن الزيادة في الأسعار نتيجة لانخفاض درجات الحرارة التي ضربت المزارع وأدت لخروج عدد من المربين من قطاع التربية، لافتًا إلى أن هروب المربين سيؤدي لارتفاع الأسعار منتصف الشهر الجاري.
وأضاف في تصريحات صحفية اليوم السبت أن المزارع في وادي النطرون تعرضت للانهيار بفعل الطقس السيئ الذي ضرب البلاد، مؤخرًا ولم يتحرك مسئول واحد بالمحافظة لنجدة استثمارات القطاع الخاص، لافتا إلى أنه في ظل غياب الأمصال وارتفاع مدخلات الإنتاج سترتفع الأسعار في الفترة القليلة المقبلة.
وأكد أن السوق يعاني من حالة ركود في الدواجن، وهو ما أدى في الفترة الماضية لثبات الأسعار عند 12 جنيهًا، مطالبًا الحكومة بضرورة توفير الأمصال والأعلاف بأسعار مخفضة من أجل النهوض باستثمارات تصل إلى 45 مليار جنيه في قطاع الثروة الداجنة.
وكانت صحيفة "الدستور" الموالية لقائد الانقلاب عبدالفتاح السيسي قد أكدت في عددها الصادر أمس السبت أن الدواجن شهدت ارتفاعًا يصل إلى 20% يعود إلى انخفاض درجات الحرارة وارتفاع أسعار تكلفة الإنتاج خصوصا من الغاز والعلف مع ندرة الدولار.
وفي سياق متصل، أكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن زراعة الذرة الصفراء في مصر تمثل 20% من حجم الاستهلاك الفعل له، والباقي يتم استيراده من الخارج بنسبة 80% من خلال 7 شركات ه المحتكرة لسوق الواردات من الذرة الصفراء، لافتا إلى أن حجم المزروع من الذرة الصفراء في مصر يمثل 520 ألف فدان وفقًا لإحصائيات القطاع الاقتصادي لوزارة الزراعة ينتج من خلالها 1.3 مليون طن في حين أن الاحتياجات السنوية تتراوح من 8 إلى 9 ملايين طن.
وأضاف السيد في تصريحات صحفية، السبت ، أن ضعف زراعة الذرة يؤدي لاستيراد ما يعادل 8 ملايين طن سنويًا لسد احتياجات السوق المحلي؛ حيث يمثل الذرة الصفراء العنصر الأساسي لزراعة العلف المستخدم للدواجن واللحوم.