قام الدكتور محمود محيي الدين وزير الاستثمار خلال زيارته لبنى سويف اليوم الاثنين- بوضع حجر الأساس لمصنع تجميد الفواكه والخضروات وتعليب وتعبئة الفواكه وعصيرها، وتعليب وتعبئة الخضروات والبقول وعصيرها بالمنطقة الصناعية ببياض العرب بمحافظة ببني سويف بقطاع الصناعات الغذائية، ويتيح المشروع حوالي 350 فرصة عمل مباشرة و100 فرصة عمل غير مباشرة، ويتبع شركة الصعيد للتصنيع الغذائي. ومن المتوقع الانتهاء منه في نهاية عام 2010.ويهدف المشروع إلى زيادة الصادرات المصرية ووضع مصر على الخريطة العالمية في الصناعات الغذائية من خلال الاستفادة من مزايا الاتفاقيات التجارية بين مصر والاتحاد الأوروبي وذلك بناء على الموارد الزراعية المتوفرة بالصعيد والتي يتم الاستفادة بها في مدخلات المشروع.وفي هذا الإطار أكد الدكتور محمود محيي الدين وزير الاستثمار على أهمية التوسع في مشروعات التصنيع الغذائي خاصة في المناطق الزراعية وفي المشروعات كثيفة العمالة للاستفادة من طبيعة هذه المناطق وتوفير فرص العمل لأبناء الصعيد، مشيراً إلى أن هذا المشروع يعد واحداً من المشروعات الجديدة التي تشهدها محافظات الصعيد والتي يساهم فيها المال العام، في إطار خطط الحكومة الرامية لتنفيذ توجيهات السيد الرئيس محمد حسني مبارك رئيس الجمهورية بدفع التنمية وزيادة الاستثمارات في محافظات الصعيد ورفع معدلات التشغيل لأبنائه.ويذكر أن شركة الصعيد للتصنيع الغذائي هي شركة مساهمة مصرية خاضعة لأحكام قانون الاستثمار رقم 8 لسنة 1997 وتعديلاته سنة 2009، وتم إنشائها بمساهمات من شركة الصعيد للاستثمار، والبنك الأهلي، وبنك مصر، وبعض المساهمين من القطاع الخاص.