تموين بورسعيد: ضبط لحوم منتهية الصلاحية وتحرير 51 محضرا تموينيا

شنت الأجهزة الرقابية بمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد برئاسة المحاسب ناصر ثابت، خلال 72 ساعة، حملة موسعة على الأسواق والمخابز 51 محضرا تموينيا بينهم 19 محضرا لمخابز مخالفة، تنفيذاً لتوجيهات الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية بشن حملات على المخابز ومنافذ جمعيتى والأسواق والأنشطة التجارية،
أسفرت الحملة التي قادها خالد فهمى مدير إدارة الرقابة، وإبراهيم الدهرى رئيس الرقابة، عن ضبط أحد مطاعم الوجبات السريعة بدائرة حي الزهور وبحوزته كمية تقدر ب 100 كجم لحوم منتهية الصلاحية يظهر عليها علامات التعفن وينبعث منها روائح كريهة مقسمة إلى 50 كجم لحم مفروم و 50 كجم من التقاطيع غير صالحين للاستهلاك الآدمي بناء على التقرير المفصل من الدكتور أسامة العزبى الطب البيطرى، تم التحفظ على الكمية المضبوطة والعرض على النيابة العامة للتحقيق.
كما تم ضبط أحد المخابز بمنطقة حى العرب وبحوزته كمية تقدر ب 400 كجم من الدقيق استخراج 72% معبأ داخل شكائر وأكياس وعبوات مختلفة الأحجام والأوزان بدون وجود أى بيانات أو فواتير تدل على مصدرها مخالفة لقرار وزير التموين والتجارة الداخلية رقم 113 لسنة 1994 والذى يجرم حيازة وعرض السلع مجهولة المصدر وعدم الاحتفاظ بالمستندات الدالة عليها مستوردة كانت أو محلية، تم التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرر محضر بالواقعة والعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات .
كما تم تحرير 7 محاضر نقص وزن رغيف الخبز المقدم للمواطنين، و 5 محاضر عدم نظافة أدوات العجين، وتحرير 5 محاضر لمخابز تستخدم أسطوانات غاز بوتاجاز فى أماكن مزودة بالغاز الطبيعى، تحرير محضر عدم مطابقة رغيف الخبز للمواصفات، إضافةً إلى تحرير 16 محضر عدم إعلان عن أسعار المواد الغذائية، و 13 محضر شهادات صحية للعاملين بمحال البقالة والمواد الغذائية، ومحضرين عدم إعلان عن وجود مخزن.