تورتة شجرة الكريسماس

المقادير: 2 كوب دقيق أبيض- 1 كوب دقيق ذرة- "1" كوب سكر- 5 بياض بيض- فانيليا- كيس بودر- نص كيلو قشطة.
التزيين: "1" كيس شيكولاتة 3 أكواب سكر بودرة 1 كوب زبدة غير مالحة- 1 ملعقة كبيرة كريمة خفق- فانيليا- ألوان طعم صحية أخضر وأصفر.
الطريقة: يسخن الفرن علي درجة 200 .
- يخفق البيض جيداً أو يضاف إليه فانيليا مع السكر.
- تضاف القشطة وتخفق جيداً مع البيض حتي يتجانس.
- يخلط الدقيق الابيض مع الذرة مع البودر ويضاف تدريجياً إلي الخليط السابق.و يصب الخليط في صينية مستطيلة مبطنة بالزيت والدقيق ويدخل الفرن لمدة 45 دقيقة دون فتح باب الفرن.
- تخلط مكونات التزيين ونضعها في الثلاجة ما عدا الشيكولاتة
- بعد خروج الكيكة من الفرن تترك لتبرد تماماً ثم تقطع علي شكل شجرة ثم تزين بالكريمة الخضراء وتنشر عليها قطع الشيكولاتة والملبس الملون كما في الصورة. لتقطيع التورتة علي شكل شجرة يمكن رسمها علي ورق سميك ويقص وتوضع فوق لكيكة المستطيلة وتقطع ثم تزين.