واجهي الحر بتورتة الآيس كريم

مع دخول موجهة الحر والصيف نقدم لكي تورتة الأيس كريم بطريقة بسيطة وسريعة لضمان الأمن الغذائي.
المقادير :-
عدد 5 بيضات
كوب دقيق
نصف كوب سكر ناعم
ربع كوب نشا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة فانيليا
للحشو :-
كيس كريمة للتزيين
2أيس كريم " فراولة وشيكولاته
طريقة التحضير :-
يضرب البيض والفانيليا بالمضرب لمدة دقيقتين ثم يضاف السكر ويضرب على أعلى سرعة لمدة ربع ساعة.
يخلط البيكنج بودر مع الدقيق والنشا ثم يضاف على خليط السكر والبيض ويقلب بمعلقة خشب في صينية ويوضع بفرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج ثم يتم اخراجها لتبرد وبعد ذلك توضع بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
أما بودر الأيس كريم يخلط مع كوب لبن
تخرج الكيك من الثلاجة ويقسم ثلاث أجزاء ويوضع الجزء السفلي من التورتة وفوقه طبقة من الأيس كريم الشيكولاتة ثم يوضع الجزء الثاني من الكيك وتوضع بالفريزر لمدة ساعتين حتى تمام التماسك ثم يضاف أيس الكريم الفراولة والجزء الأخير من الكيك وتوضع بالفريزر ساعتين .
تخرج من الفريزر بعد ساعتين وتزين بالفواكه والكريمة والشيكولاتة والكراميل.
مع دخول موجهة الحر والصيف نقدم لكي تورتة الأيس كريم بطريقة بسيطة وسريعة لضمان الأمن الغذائي.
المقادير :-
عدد 5 بيضات
كوب دقيق
نصف كوب سكر ناعم
ربع كوب نشا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة فانيليا
للحشو :-
كيس كريمة للتزيين
2أيس كريم " فراولة وشيكولاته
طريقة التحضير :-
يضرب البيض والفانيليا بالمضرب لمدة دقيقتين ثم يضاف السكر ويضرب على أعلى سرعة لمدة ربع ساعة.
يخلط البيكنج بودر مع الدقيق والنشا ثم يضاف على خليط السكر والبيض ويقلب بمعلقة خشب في صينية ويوضع بفرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج ثم يتم اخراجها لتبرد وبعد ذلك توضع بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
أما بودر الأيس كريم يخلط مع كوب لبن
تخرج الكيك من الثلاجة ويقسم ثلاث أجزاء ويوضع الجزء السفلي من التورتة وفوقه طبقة من الأيس كريم الشيكولاتة ثم يوضع الجزء الثاني من الكيك وتوضع بالفريزر لمدة ساعتين حتى تمام التماسك ثم يضاف أيس الكريم الفراولة والجزء الأخير من الكيك وتوضع بالفريزر ساعتين .
تخرج من الفريزر بعد ساعتين وتزين بالفواكه والكريمة والشيكولاتة والكراميل.