«القهوة التركي أم الخضراء».. أيهما الأفضل لمرضى الضغط في رمضان 2025؟

مع قدوم شهر رمضان 2025، يحرص الكثيرين على تناول مشروبات تنشطهم بعد ساعات الصيام، ومن بين هذه المشروبات، تحتل القهوة مكانة خاصة، سواء كانت القهوة التركية أو القهوة الخضراء.
لكن مع تزايد عدد مرضى الضغط، يصبح السؤال المطروح أيهما أفضل لمرضى الضغط في رمضان؟ وهل هناك فرق في نسبة الكافيين بين القهوة التركية والقهوة الخضراء؟ لذا وعلي حسب ما ذكر بموقع "healthify me"، نستعرض الفرق بين نسبة الكافيين في كل منهم وتأثير النوعين على مرضي الضغط.
القهوة التركية فوائدها وأضرارها على مرضى الضغط
القهوة التركية هي واحدة من أقدم وأشهر طرق تحضير القهوة، وتتميز بتركيزها العالي وطعمها القوي، تحتوي القهوة التركية على نسبة مرتفعة من الكافيين مقارنة بأنواع القهوة الأخرى.
نسبة الكافيين في القهوة التركية
تحتوي القهوة التركية على حوالي 60-100 ملغ من الكافيين لكل كوب، ويعتمد ذلك على كمية القهوة المستخدمة ومدة التحضير، هذه النسبة قد تختلف باختلاف العلامة التجارية ودرجة تحميص الحبوب.
أثر القهوة التركي على مرضى الضغط
يعتبر الكافيين من المنبهات التي يمكن أن تؤثر سلبًا على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ففي بعض الدراسات ثبت أن تناول القهوة التركية قد يؤدي إلى زيادة مؤقتة في ضغط الدم، هذا قد يسبب قلقًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، خصوصًا إذا كانت الكمية المستهلكة كبيرة، من الجدير بالذكر أن تأثير القهوة على ضغط الدم يختلف من شخص لآخر حسب مدى تحمل الجسم للكافيين.
القهوة الخضراء هل هي خيار أفضل لمرضى الضغط؟
القهوة الخضراء هي حبوب القهوة غير المحمصة والتي تحافظ على العناصر الغذائية الموجودة في الحبوب بشكل أكبر، في السنوات الأخيرة، أصبحت القهوة الخضراء مشهورة بفضل فوائده الصحية المزعومة، مثل مساعدتها في إنقاص الوزن وتحسين الصحة العامة.
نسبة الكافيين في القهوة الخضراء
تحتوي القهوة الخضراء على كمية أقل من الكافيين مقارنة بالقهوة التركية، عادة ما يحتوي كوب من القهوة الخضراء على حوالي 20-30 ملغ من الكافيين، وهو أقل بكثير من الكمية الموجودة في القهوة التركية، هذا يجعلها خيارًا محتملًا لمرضى الضغط الذين يحتاجون إلى الحد من استهلاكهم للكافيين.
أثر القهوة الخضراء على مرضى الضغط
نظرًا لأن القهوة الخضراء تحتوي على كمية أقل من الكافيين، فإنها قد تكون خيارًا أفضل لمرضى الضغط مقارنة بالقهوة التركية، علاوة على ذلك، تحتوي القهوة الخضراء على مضادات أكسدة قوية مثل الأحماض الكلوروجينية، التي قد تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، بعض الدراسات أظهرت أن القهوة الخضراء قد تساهم في خفض ضغط الدم بفضل هذه المركبات، مما يجعلها خيارًا مفيدًا لمن يعانون من مشاكل في ضغط الدم.
ما هو الفرق بين القهوة الخضراء والقهوة التركية من حيث التأثير على ضغط الدم؟
الفرق الأساسي بين القهوة التركية والقهوة الخضراء من حيث تأثيرها على ضغط الدم هو الكمية العالية من الكافيين الموجودة في القهوة التركية مقارنة بالقهوة الخضراء، الكافيين يعتبر من المنبهات التي يمكن أن تزيد من ضغط الدم بشكل مؤقت، لذا فإن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم قد يعانون من تأثيرات سلبية عند تناول القهوة التركية بكميات كبيرة.
في المقابل، بما أن القهوة الخضراء تحتوي على كمية أقل من الكافيين، فإن تأثيرها على ضغط الدم يكون أقل شدة، مما يجعلها خيارًا أفضل لأولئك الذين يحتاجون إلى تجنب المنبهات القوية مثل الكافيين.
هل يمكن لمرضى الضغط شرب القهوة خلال رمضان؟
نعم يمكن لمرضى الضغط شرب القهوة خلال رمضان، ولكن يجب عليهم مراقبة الكميات التي يتناولونها، يفضل أن يتناولوا القهوة بعد الإفطار بدلًا من السحور، حيث إن تناول الكافيين على معدة فارغة يمكن أن يؤثر سلبًا على ضغط الدم.