ضبط وإعدام 11 طن أغذية فاسدة وغلق 26 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص بالشرقية

شنت الأجهزة الرقابية بالشرقية، بالتنسيق مع مديرية الشؤون الصحية، حملات تفتيشية مفاجئة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها، ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
ومن جانبه، أكد الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة، أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية، بالتنسيق مع مفتشي مكتب الأغذية بإدارة الزقازيق الصحية ومباحث التموين، شنت حملة مشتركة للمرور على الأسواق والمنشأت الغذائية بمدينة الزقازيق، أسفرت عن ضبط 4 أطنان ونصف منتجات غذائية منتهية الصلاحية، وتم تحريز المضبوطات، وتحرير محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمركز شرطة الزقازيق، واتخاذ كافة الاجراءات القانونية حيال المخالفات.
وفي ذات السياق، شنت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بفاقوس، وبلبيس، وأولاد صقر، والحسينية، حملات مكثفة للمرور على المنشآت الغذائية، أسفرت عن ضبط 5 منشآت بمركز بلبيس، و6 منشآت بمركز أولاد صقر، و7 منشآت بمركز الحسينية، و8 منشآت بمركز فاقوس، بإجمالي 26 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص، وبهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
وأضاف وكيل وزارة الصحة، أنه تم ضبط وإعدام 6 طن و407 كجم أغذية مختلفة، عبارة عن «سكر، حلويات، وهوالك إنتاج حلويات، ومواد خام، ومعجنات، وزيت طعام، وخضروات، ومشروبات» لسوء التخزين، وكذلك وجود مياه راكدة أسفل المنتجات الغذائية، وأغذية بها تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 126 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم تحرير 97 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة.