المقادير دجاجة كاملة ملعقة صغيرة دبس رمان ملعقة صغيرة بودرة بصل ملعقة صغيرة عسل أبيض ملعقة صغيرة خل ملعقة كبيرة زبدة طرية أو زيت ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة بابريكا ملح وفلفل للزينة خضار سوتيه وبطاطس مكعبات طريقة التحضير - ضعي كل التوابل مع دبس الرمان والليمون والزبدة وقلبيهم جيدا. - ثم تبلي الدجاجة من الداخل والخارج. - أدخليها الفرن على درجة حرارة 120 أول نصف ساعة. - ثم على الحرارة على درجة 200 حتى تمام النضج وقدميها مع الخضار.