المقادير 1 كيلو جزر 1 حبة بصل كرات 1 كوب كريمة لبانى 2 كوب مرقة خضار 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة زبدة ملح وفلفل طريقة التحضير - قطعي الجزر إلى مكعبات صغيرة - فى حلة على النار، حمري البصل ثم أضيفي إليه الجزر ثم مرق الخضار ومن ثم اضربي فى الخلاط وقدميه