شدد المهندس ياسر الدسوقي محافظ أسيوط، على تكثيف حملات الرقابة التموينية والمتابعة على الأسواق والمجازر وشوادر بيع اللحوم والمحال التجارية والجمعيات الاستهلاكية ومنافذ جمعيتى بمختلف قرى ومراكز المحافظة بالتنسيق مع مديريات التموين والطب البيطري الصحة ومباحث التموين، مشيرًا إلى التوسع فى فتح منافذ ثابتة لبيع المواد والسلع الغذائية واللحوم والدواجن والأسماك بأسعار مخفضة بالتعاون مع القوات المسلحة ورجال الأعمال لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين ومحاربة تجار السوق السوداء وتسيير السيارات والمنافذ المتحركة بالقرى والنجوع البعيدة. وأشار محسن فرغلي صالح وكيل وزارة التموين، إلى أنه تم وضع خطة للحملات اليومية والمفاجئة لمتابعة المجازر بجميع قرى ومراكز المحافظة وتأكيد الإشراف البيطري الكامل على عمليات الذبح للحيوانات والدواجن بحضور الطبيب البيطري المختص لكل مجزر والإشراف المستمر والتفتيش على شوادر بيع وتوزيع اللحوم. وأضاف وكيل وزارة التموين، أنه تم ضبط 337 مخالفة تموينية خلال الحملات المكثفة على الأسواق والمحال التجارية بقرى ومراكز المحافظة بالتنسيق مع مباحث التموين والمتابعة الميدانية والمرور المستمر على المطاعم والفنادق السياحية، للتأكد من سلامة الوجبات التي تقدم بها، مشيرا إلى تشديد الرقابة على الأكمنة ونقاط التفتيش على الطرقات لمنع دخول أو خروج أي لحوم أو طيور مخالفة للائحة المجازر الحكومية ونقل أي طيور حية دون أخذ الموافقات اللازمة.
