أطعمة تدعم جهاز المناعة بشكل طبيعي في الشتاء

مع اقتراب فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، تزداد احتمالات الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا والأمراض الموسمية الأخرى لذلك، يسعى الكثير من الناس إلى البحث عن طرق طبيعية لتعزيز جهاز المناعة وتحسين قدرة الجسم على مقاومة العدوى وتشير الدراسات الحديثة إلى أن النظام الغذائي المتوازن يلعب دورًا محوريًا في تقوية المناعة، خاصة من خلال تناول أطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية.
اقرأ أيضًا | أفضل الأطعمة لتدفئة الجسم في الشتاء وتحسين الصحة العامة
الأطعمة التي تحسن المناعة
بحسب موقع «Healthline» الأمريكي، هناك 5 مجموعات غذائية يُوصى بتناولها خلال فصل الشتاء لدعم جهاز المناعة بشكل فعّال:
1- الحمضيات:
مثل البرتقال والجريب فروت والليمون، وهي غنية بفيتامين «سي» الذي يحفّز إنتاج خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن مقاومة العدوى.
2- الثوم:
يُعرف بخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، كما يساعد على تنظيم ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية.
3- الزنجبيل:
من أكثر الأطعمة التي تدفئ الجسم في الشتاء، ويحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد على تقليل الالتهابات.
4- الزبادي:
يحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تعزز صحة الأمعاء، مما ينعكس إيجابًا على المناعة العامة.
5- السبانخ:
غنية بالحديد والفيتامينات مثل «A وC وE»، وتساهم في حماية الخلايا من التلف ودعم الجهاز المناعي.
اقرأ أيضًا | استشاري تغذية يوضح الأطعمة المناسبة لفصلي الصيف والشتاء
نصائح غذائية للحفاظ على الصحة في الشتاء
ينصح خبراء التغذية بضرورة تنويع الأطعمة وعدم الاعتماد على نوع واحد من المكونات، إلى جانب الإكثار من شرب الماء حتى في الطقس البارد.
كما يُستحسن التقليل من تناول الأطعمة المصنعة والسكريات الزائدة، لأنها تُضعف المناعة وتزيد من فرص الإصابة بالالتهابات ويُفضل كذلك ممارسة النشاط البدني بانتظام، حيث أثبتت الدراسات أن الرياضة المعتدلة تساعد في تنشيط الدورة الدموية وتعزيز مقاومة الجسم للأمراض.