زيت السمك وأهميته للحوامل.. دعم نمو الجنين وتحسين الصحة العامة

أصبح زيت السمك، المستخرج من الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميجا 3، أحد أبرز المكملات الغذائية في مجال الصحة والعافية. فهو يُعرف بفوائده المتعددة التي تتراوح بين تعزيز صحة القلب وتحسين الحالة المزاجية، مما يطرح تساؤلات حول مدى ضرورة تناوله كمكمل غذائي.
أقرا أيضا| نظام غذائي قد يبطئ نمو خلايا سرطان البروستات
ما هو زيت السمك؟
توضح الدكتورة جوان إي مانسون، أستاذة الطب في كلية الطب بجامعة هارفارد ورئيسة قسم الطب الوقائي في مستشفى بريغهام للنساء، أن:"زيت السمك يحتوي على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، وأبرزها حمض إيكوسابنتينويك (EPA) وحمض دوكوساهيكسانويك (DHA)، وهما موجودان في الكائنات البحرية."
أما أخصائية التغذية فاليري أجيمان فتضيف أن هذه الأحماض تُعرف باسم أحماض أوميجا 3 الدهنية، وتشمل EPA، DHA، وALA، وهي ضرورية لأن الجسم لا يستطيع إنتاجها، مما يجعل من الضروري الحصول عليها من النظام الغذائي.
يمكن العثور على EPA وDHA في الأسماك الدهنية مثل السلمون، السردين، التونة، الرنجة، والماكريل، كما يمكن الحصول عليها في صورة مكملات غذائية.
أربع فوائد صحية لزيت السمك
1- تعزيز صحة القلب
تتمتع أحماض EPA وDHA بخصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في تحسين صحة القلب من خلال تقليل ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية.
وقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كميات منخفضة من الأسماك، ثم بدأوا في تناول جرام واحد يوميًا من مكملات أوميجا 3، قللوا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
2- تقليل خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية
ترتبط أحماض أوميجا 3 بتقليل خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي، الصدفية، والذئبة.
ووفقًا لدراسة أجريت عام 2022 بقيادة الدكتورة مانسون، فإن تناول فيتامين د مع أحماض أوميجا 3 لمدة خمس سنوات قلل من خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية بنسبة 22%.
3- دعم نمو الجنين
بالنسبة للنساء الحوامل، تلعب أحماض EPA وDHA دورًا مهمًا في دعم صحة الأم وتطور دماغ وقلب الجنين.
وقد أظهرت الدراسات أن تناول الأسماك أثناء الحمل مرتبط بانخفاض خطر تأخر الطفل في المهارات الحركية وحل المشكلات عند عمر ستة أشهر، كما أن جرعات أعلى من حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) أثناء الحمل قد تقلل من خطر الولادة المبكرة.
مع ذلك لا يُوصى للنساء الحوامل بتناول جميع أنواع الأسماك، نظرًا لمحتوى الزئبق المرتفع في بعض الأنواع، لذا يُفضل استشارة الطبيب لاختيار الأنواع الآمنة.
4- تحسين الخصوبة
تشير دراسة أجريت عام 2022 إلى أن مكملات أوميجا 3 قد تزيد من فرص الحمل لدى النساء.
وقد أظهرت النتائج أن النساء اللاتي تناولن مكملات أوميجا 3 كانت لديهن فرصة أعلى بمقدار 1.51 مرة للحمل مقارنة بالنساء اللاتي لم يتناولنها، ومع ذلك، لم تكن الدراسة عشوائية محكمة، مما يعني أن النساء اللاتي استخدمن أوميجا 3 قد يكن أكثر وعيًا بالصحة بشكل عام.
أين قد يفشل زيت السمك؟
رغم أن البعض يعتقد أن زيت السمك قد يحسن المزاج، الذاكرة، والوظائف الإدراكية، إلا أن الأبحاث لم تثبت بشكل قاطع هذه الفوائد، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم تأثير أوميجا 3 على الاكتئاب، الذاكرة، والتدهور الإدراكي.
وبالنسبة للمزاعم حول دور أوميجا 3 في تحسين صحة العين، الجلد، الكبد، والعظام، فإن الأدلة العلمية لا تزال غير حاسمة وتحتاج إلى مزيد من البحث.
كيفية زيادة استهلاك أحماض أوميجا 3 في النظام الغذائي
توصي الجهات الصحية بتناول حصتين من الأسماك الدهنية أسبوعيًا للحصول على الكمية الكافية من أحماض أوميجا 3.
كما يمكن الحصول على أحماض أوميجا 3 من مصادر غذائية أخرى مثل: بذور الكتان والشيا، الجوز، زيت الكانولا وزيت الزيتون.
إضافة الأسماك إلى النظام الغذائي سهل، إذ يمكن تحضيرها خلال 15 إلى 20 دقيقة عبر الشواء، الطهي بالبخار، أو القلي الهوائي، كما يمكن إضافتها إلى الأطباق المفضلة مثل البيتزا، المكرونة، والسلطات.