الشعير المستنبت بديلا عن العلف الجاف

الشعير المستنبت تقنية زراعية تقلل من المساحات المزروعة بالبرسيم لتتمكن الدولة من استبداله بالقمح,
حيث تقبل الماشية علي تناوله بشراهة, علاوة علي قيمته الغذائية العالية. ويوضح د. وجيه إبراهيم طبيب بيطري أن الكيلو من بذور الشعير ينتج نموا خضريا يتراوح بين7 و8 كيلو من الشعير المستنبت والذي يصل طوله نحو20 سم, مؤكدا أن زراعة مساحة50 مترا مربعا من الشعير المستنبت تنتج300 طن سنويا, بينما تصل إنتاجية مساحة قدرها4200 متر مربع من الارض بمحصول البرسيم الحجازي إلي نحو66 طنا فقط, علاوة علي استهلاك الشعير المستنبت كمية محدودة من المياه تمثل20% فقط من الكمية التي تستهلكها حقول البرسيم.