حصاد وزارة الزراعة 2019.. إجراء 30425 عينة للتحقق من جودة وسلامة الأعلاف

تلقى الدكتور عزالدين أبوستيت وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية، أعده الدكتور أشرف هاشم مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، بشأن ما تم انجازه من أعمال بالمركز خلال عام 2019.
وقال "هشام" أن المركز الإقليمى يعد هو الجهة الرسمية المسئولة عن الرقابة على الأعلاف وخاماتها ومركزاتها وإضافاتها إلى جانب دوره البحثي فى إعداد وتنفيذ خطط بحثية للنهوض بمستوى التغذية للحيوان و الإنسان و كذلك في سلامة الأعلاف.
وأوضح التقرير أنه تم إجراء تحاليل مختلفة لعدد 30425 عينة للتحقق من جودة وسلامة الأعلاف وخاماتها و إضافاتها وذلك لشحنات واردة إلي جمهورية مصر العربية وشحنات مصدرة للخارج بالإضافة إلي عينات لجان الرقابة على مصانع الأعلاف داخل الجمهورية، فضلا عن أنه تم فحص و الإفراج عن كمية 277326 طن من شحنات إضافات الأعلاف وكمية 569752 طن من شحنات خامات الأعلاف وكمية 9506 طن شحنات حبوب.
وأشار التقرير إلى أنه تم افتتاح فرع المركز الإقليمى للأغذية والأعلاف التابع لمركز البحوث الزراعية بمحافظة اسيوط في أبريل 2018، فضلا عن افتتاح المعامل الجديدة بفرع المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف فى ميناء دمياط في سبتمبر 2019، حيث تقوم تلك المعامل الجديدة بإجراء تحليل العينات الأولية المستخدمة في صناعة الأعلاف من شحنات لإضافات الأعلاف والواردة للميناء للتأكد من مطابقتها للمواصفات والمعايير وبما يضمن سرعة التحليل.
ولفت إلى أنه أيضًا تم قبول عدد 6618 طلب تسجيل مستحضر إضافات أعلاف وتركيبة علفية حيث تم إنهاء إجراء تسجيل 6235 استمارة، كذلك تم التسجيل والتصريح بإنتاج وتداول لعدد صنفين من إضافات الأعلاف لتنتج محلياً بعد أن كان يتم إستيرادهما لعدم وجود منتج محلي وذلك لأول مرة، كذلك قبول عدد 4693 طلب لتسجيل مخصبات زراعية حيث تم اعتماد 2164 مخصب زراعي، كما أتاح المركز الفرصة لعدد 46 من كوادره لحضور ندوات ومؤتمرات وورش عمل وكذلك دورات تدريبية لعدد 106 وذلك لتنمية مهاراتهم وقدراتهم، فضلاً عن إتاحة الفرصة لتدريب عدد 14 طالب من بعض الجامعات المصرية كما استقبل المركز عدد 145 طالب لزيارة معاملة والتعرف على أنشطته.
وأضاف التقرير أنه تم دراسة حفظ الزبادي والخضروات والفاكهة بإستخدام سلالات بكترية نافعة إما منفردة أو فى مخاليط مع بعض الأحماض العضوية حيث أثبتت نتائج الدراسة زيادة فترة صلاحيتها وبما لا تؤثر سلباً على الصفات الحسية للمنتجات المذكورة كما تم التوصل إلى طريقة مثلى لتغليف السلالات البكترية المستخدمة حتى لاتتأثر بعوامل البيئة للحصول على الإستفادة القصوى منها في الأغراض المختلفة المشار إليها.