حذرت الدكتورة مها غانم، بمركز السموم، بكلية الطب جامعة الإسكندرية، من تناول سمك الفيليه مجهول المصدر، وذلك لأضراره وخطورته على الصحة. وأوضح مركز الإسكندرية للسموم، خلال مداخلة هاتفية برنامج "مساء dmc" مع الإعلامى رامى رضوان، أنه المركز استقبل على مدار الأيام الماضية، عددًا من الحالات التى تناولت "سمك فيليه" من مصادر مختلفة مصحوبة بأعراض عصبية، منها: تنميل بالأطراف، وحول الفم. وارتخاء فى عضلات المفاصل، والغثيان، وصداع، ودوار، أما الأعراض الأكثر حدة فتظهر في شكل آلام عضلية، وهبوط في ضغط الدم، وشلل مفاجئ، وقد يتطور الأمر إلى توقف الجهاز التنفسي والتسبب فى الوفاة.
وينصح المركز بتجنب أنواع السمك غير مضمونة المصدر، وتجنب البحث عن أرخص الأنواع، لأنه قد يكون مميتًا لأن البعض يقوم بسلخها وبيعها على شكل قطع فيليه، فلا يمكن التعرف عليها شكلًا، وتباع بأرخص الأسعار. وأوضحت، أنه إذا تم تنظيف السمكة وسلخها ولم تُزل الغدد السامة فسوف يصاب لحم السمكة فورًا بالسم. وتناشد مها غانم، بسرعة توجه المواطنين إلى مركز السموم فى حالة تناول سمك فيليه مجهول المصدر، وظهور أى أعراض جانبية. الدكتورة مها غانم رامى رضوان توك شو سمكة الارنب الاقراميط الفيلية اخبار السمك الفيليه مركز السموم الموضوعات المتعلقة طريقة عمل السمك الفيليه باللبن بخطوات بسيطة وسهلة الأربعاء، 11 ديسمبر 2019 08:00 ص لو غاوية تجديد.. طريقة عمل السمك الفيليه الأحد، 28 أبريل 2019 08:00 ص طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش الأحد، 26 نوفمبر 2017 08:01 ص