إذا كنت لا تتناول العسل ولا تستفاد من الخصائص الغذائية والطبية للعسل، فقد حان الوقت للبدء في القيام بذلك لأن العسل شفاء لجميع أنواع الأمراض. فوائد العسل للجسم
ووفقاً للموقع الطبي الأمريكي “well-beingsecrets” كان الناس يستخدمون العسل لخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات منذ العصور القديمة، وفي الواقع، وثق الإغريق والرومان والمصريين فى خصائص الشفاء بالعسل في وقت مبكر قبل أرسطو في 384 قبل الميلاد.
فوائد العسل
ملعقة كبيرة من العسل بها حوالى 64 سعرا حراريا خالية الدهون أو الكوليسترول، ويشمل الفيتامينات، والإنزيمات النادرة، والأحماض الأمينية، والمعادن مثل الكالسيوم والحديد وكلور الصوديوم والمغنيسيوم والفوسفات والبوتاسيوم.
عملية صنع العسل
ستفاجأ عندما تعرف أن الجهد الذي يبذله النحل لإنتاج رطل واحد من العسل، يأخذ ما يقرب من 60 ألف نحلة تسافر إلى مليوني زهرة (حوالي 55 ألف ميل) لاستخراج ما يكفي من الرحيق. فوائد العسل
فوائد العسل فى علاج الحساسية
يساعد العسل فى الحد من أعراض الحساسية، وهو بمثابة لقاح طبيعى لأنه يحتوى على كميات قليلة من حبوب اللقاح.
فوائد العسل
فوائد العسل لزيادة الطاقة
العسل مصدر غنى بالطاقة، إذ يحتوى على الجلوكوز والفركتوز الذى يعزز الدم فى الشرايين بسرعة، ويعتبر طريقة رائعة لبدء نظام ممارسة الرياضة. فوائد العسل لتقوية الذاكرة
وتبين البحوث أن العسل قد يساعد على تقوية الذاكرة بعد سن اليأس عن طريق أخذ ملعقة واحدة كل يوم. فوائد العسل فى منع السعال أو الكحة
مع انتشار البرد السائد، وخاصة خلال أشهر الشتاء، إنها فكرة عظيمة أن يستخدم العسل لأنه يساعد على الحد من السعال، ويعتقد بعض الأطباء أن ملعقتين من العسل فعالة مثل مهدئات السعال. فوائد العسل للحصول على النوم
بدلا من اللجوء فورا إلى الأدوية المنومة والتفكير في العلاجات الطبيعية للأرق، يمكن استخدام العسل حيث ان حلاوة العسل تسبب ارتفاع مستويات الأنسولين في الدم، والتي بدورها تطلق السيروتونين العصبي، ثم الجسم يحول السيروتونين إلى الميلاتونين وهى المادة الكيميائية التى تساعد على النوم. فوائد العسل للجنس
والخبر السار هو أن العسل مثير للشهوة الجنسية الطبيعية والاستهلاك المنتظم لهذا تناول ملعقة يومياً يمكن أن يعزز الرغبة الجنسية. فوائد العسل
وأكد الباحثون أن العسل يساعد الرجال على إنتاج المزيد من هرمون التيستوستيرون "هرمون الذكورة"، وبالنسبة للنساء، فإنه يعزز مستويات "هرمون الاستروجين" هرمون الأنوثة. تحذير لا يعطى العسل للرضيع لأن المناعة والجهاز الهضمي ما زالا فى مرحلة التطور.
