أكد الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية المصرى، أنه لم يخترع منظومة جديدة للخبز، وأنه تم تطبيق ما هو موجود بكتب الاقتصاد، حيث قال: "الخطأ لم يكن عند المستهلك ولكن فى المنظومة، وفى المنظومة الجديدة لم نطالبه بتعديل تصرفه ولكن وضعنا له نقاطًا يكسبها فى الالتزام بحيث يحقق المنفعة العامة مع قيامه بما يحقق المنفعة الشخصية له".. مؤكدا أن منظومة الخبز تؤكد المقدرة على تكسير الأصنام وتغيير الأشياء. وأضاف الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية المصرى، بكلمته خلال الحوار المفتوح الذى يعقده مع طلاب وأعضاء هيئة التدريس بكلية الاقتصاد والعلوم السياسية بجامعة القاهرة اليوم، الثلاثاء، بعنوان: "المركز اللوجستى العالمى"، أن الكثير يتحدث عن الحرية السياسية ولكن لابد أن يكون للمواطن الحق فى الحرية الاقتصادية وأبسطها تحديد الأنواع التى يأكلها وطرق الحصول عليها من التموين. وأوضح الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية المصرى، أن ما نعانيه فى مصر عدم الترابط بين العلم والواقع، مؤكدا أن الدول التى تقدمت من خلال ربط العلم بالواقع وتطبيق ما هو موجود بالكتب على المشروعات التى ترمى لخدمة المجتمع. وتابع أن هناك تأكيدًا من قبل الوزارة على استغلال العلم فى العمل، مشيرا إلى أن "منظومة الخبز أعطتنا رسالة تؤكد مقدور القائمين عليها بتغيير أشياء تخيلنا أنها لن تتغير وأن أى وزير التموين كان يجلس على كرسى الوزارة كان يحذر من منظومة الخبز فيسمع كلام أنه سيدخل عش الدبابير وتخيلنا أن هناك أشياء غير قابلة للمس والتعامل". وقال الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية المصرى، إنه واجه مقاومة كبيرة بعد تعديله منظومة الخبز خاصة من الإعلام، مضيفا "المواطن كان فاقدا للثقة ولديه إحساس بأن هناك (مقلب)، وهناك الكثيرون مؤمنون بنظرية المؤامرة والتصورات وأن أحد المنافع التى تحصلنا عليها كسب ثقة الناس". وتابع وزير التموين والتجارة الداخلية المصرى، أن كتاب الاقتصاد الكلى يؤكدا أن الاستثمار دالة فى المصداقية ودرجة الثقة وأن من أهم مجالات الاستثمار هى الاستثمار فى المصداقية والثقة قائلا: "كلما اكتسبنا ثقة فى الشارع نجحنا فى الاستثمار، وعندما عملنا منظومة التموين لم نصنع إبداعا ما كان موجودا كان غريبا عن المجتمع".