فوائد بيكربونات الصوديوم، مذهلة واستخداماتها لا حصر لها

فوائد بيكربونات الصوديوم، عديدة ومذهلة، فهي من المواد الكيميائية المفيدة بشكل مذهل، ولها استخدامات عديدة، سواء فوائد تجميلية، أو فوائد منزلية، في التنظيف، وكذلك في الطهي.

ما هي مادة بيكربونات الصوديوم؟
أشارت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن بيكربونات الصوديوم تُعرف أيضًا باسم "صودا الخبز"، وهي مادة بلورية بيضاء ذات صيغة كيميائية NaHCO3.

تتميز بيكربونات الصوديوم؛ بخصائص قلوية فريدة تجعلها ذات فوائد متعددة في مجالات مختلفة، بدءًا من الطهي والتنظيف وصولًا إلى الصحة الشخصية، والعناية بالبشرة.
بيكربونات الصوديوم للتنظيف
تعرفي على أهم استخدامات بيكربونات الصوديوم:
أضافت أخصائية التغذية العلاجية أن استخدامات بيكربونات الصوديوم عديدة، وتدخل في العدد من المجالات الحياتية، ما بين تنظيف والتجميل والطهي، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:

1. في الطهي:
* عامل تخمير: تُستخدم بيكربونات الصوديوم كعامل تخمير في المخبوزات، حيث تتفاعل مع الأحماض الموجودة في العجين (مثل خل التفاح أو عصير الليمون) لإنتاج ثاني أكسيد الكربون، مما يجعلها تنمو وتنتفخ.
* منظم الحموضة: تُستخدم لمعادلة الحموضة في بعض الأطعمة، مثل صلصة الطماطم، مما يحسن مذاقها ويمنع تخثرها.
* تنظيف الفواكه والخضروات: تُستخدم لإزالة بقايا المبيدات الحشرية والأوساخ من الفواكه والخضروات.

2. في التنظيف:
* تنظيف الأسطح: تُستخدم لتنظيف مختلف الأسطح، مثل الأفران والثلاجات والأواني المعدنية، وذلك بفضل خصائصها الكاشطة وقدرتها على إزالة البقع والروائح الكريهة.
* إزالة الروائح: تُستخدم لامتصاص الروائح الكريهة من الثلاجات والأحذية والسجاد، وذلك بفضل خصائصها الممتصة للروائح.
* تنظيف السجاد: تُستخدم لتنظيف السجاد وإزالة البقع، وذلك بفضل خصائصها الكاشطة.
* تنظيف الحمامات: تُستخدم لتنظيف البقع العنيدة في الحمامات، مثل بقع الصابون وبقع الجير.

3. في العناية الشخصية:
* تبييض الأسنان: تُستخدم لتبييض الأسنان وإزالة البقع الصفراء، وذلك بفضل خصائصها الكاشطة.
* تقشير البشرة: تُستخدم لتقشير البشرة وإزالة خلايا الجلد الميتة، وذلك بفضل خصائصها الكاشطة.
* علاج حب الشباب: تُستخدم لعلاج حب الشباب، وذلك بفضل خصائصها المضادة للبكتيريا.
* إزالة رائحة العرق: تُستخدم لإزالة رائحة العرق، وذلك بفضل خصائصها الممتصة للروائح.

4. في الصحة:
* مضاد للحموضة: تُستخدم لعلاج حرقة المعدة وعسر الهضم، وذلك بفضل قدرتها على معادلة حمض المعدة.
* غسول للفم: تُستخدم كغسول للفم لقتل البكتيريا ومنع رائحة الفم الكريهة.
* علاج لدغات الحشرات: تُستخدم لتخفيف الحكة والتورم الناتجين عن لدغات الحشرات.
بيكربونات الصوديوم وفوائدها
5. استخدامات أخرى لبيكربونات الصوديوم:
* إطفاء الحرائق: تُستخدم لإطفاء حرائق صغيرة، مثل حرائق الزيت.
* مكافحة الحشرات: تُستخدم لمكافحة الحشرات، مثل النمل والصراصير.
* تنظيف المجوهرات: تُستخدم لتنظيف المجوهرات وإزالة البهتان.
* تنعيم الملابس: تُستخدم لتنعيم الملابس وإزالة الروائح الكريهة.

نصائح هامة قبل استخدام بيكربونات الصوديوم:
* تأكدي من شراء بيكربونات الصوديوم المخصصة للاستخدام الغذائي، حيث قد تحتوي بعض الأنواع على مواد غير مناسبة للاستخدام الشخصي.
* قومي بإجراء اختبار الحساسية قبل استخدام بيكربونات الصوديوم على بشرتك، وذلك بوضع كمية صغيرة على منطقة صغيرة من الجلد ومراقبة أي ردود فعل تحسسية.
* تجنبي استخدام بيكربونات الصوديوم على البشرة الحساسة أو المتهيجة.
* لا تبتلعي كميات كبيرة من بيكربونات الصوديوم.
* استشيري الطبيب قبل استخدام بيكربونات الصوديوم لعلاج أي حالة طبية.
بعد عرضها بمتحف كوم أوشيم، تعرف على استخدامات الأوانى الكانوبية في مصر القديمة
فوائد خل التفاح، يعالج النزلات المعوية والإسهال وينشط الدورة الدموية بالجسم
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.