كشفت النشرة السنوية لحركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمتاح للاستهلاك من السلع الزراعية عام 2019، الصادرة عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم الاثنين، مؤشرات حركة الإنتاج والتجارة, التي جاءت كالتالي: 1- بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح 40.3 ٪ عام 2019 2- متوسط نصيب الفرد من القمح 153.3 كجم مقابل 155.2 كجم عام 2018 بانخفاض بلغت نسبته 1.2٪ 0 3 - بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من الأرز 76.2% عام 2019 استهلاك الأرز 4- متوسط نصيب الفرد من الأرز 26.7 كجم مقابل 36.8 كجم عام 2018 بانخفاض بلغت نسبته 27.4٪ . 5- بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من الخضروات 105.5%عام 2019 . الخضروات 6- متوسط نصيب الفرد من الخضروات 77.5 كجم مقابل 77.1 كجم عام 2018 بزيادة بلغت نسبتها 0.5 ٪. الفاكهة 7 - بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى من الفاكهة 99.0٪ عام 2019 8- متوسط نصيب الفرد من الفاكهة 62.9 كجم مقابل 62.7 كجم عام 2018 بزيادة بلغت نسبتها 0.3٪. «البازار» معرض جديد لجهاز تنمية المشروعات خلال شهر مارس 9- بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى من اللحوم الحمراء 55.0 % عام 2019 10- متوسط نصيب الفرد من اللحوم الحمراء 7.2 كجم مقابل 13.0 كجم عام 2018 بانخفاض بلغت نسبته 44.6٪ لانخفاض الإنتاج بنسبة 36.7%. الدواجن والطيور 11- بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى من لحوم الدواجن والطيور 96.4 ٪ عام 2019 12- متوسط نصيب الفرد من لحوم الدواجن والطيور 13.7 كجم مقابل 11.6 كجم عام 2018 بزيادة بلغت نسبته 18.1٪ لزيادة الإنتاج بنسبة 20.9٪.