في فصل الصيف يكثر الإقبال على تناول العصائر والمثلجات التي ترطب الجسم وتشعر بالمرح ما يساعد الجسم على مقاومة حرارة الطقس المرتفع. ويستعرض الشيف شريف الحطيبي، خلال برنامج "ساندويتش وحاجة ساقعة" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل كوكتيل الآيس كريم بالكيوي. المكونات: نصف كوب كيوي مقطع، نصف كوب عنب مقطع، نصف كوب آيس كريم شيكولاتة، ثلج مجروش. الطريقة: - نحضر المكونات ونضعها معا في الخلاط الكهربائي ونضرب جيدا، حتى نحصل على عصير متجانس، ويقدم بعدها باردا.