تعد العصائر من المشروبات المحببة في فصل الصيف؛ لأنها ترطب الجسم وتساعده على مقاومة الحرارة، وتحرص ربات البيوت على تحضير العصائر الطبيعية في المنزل؛ حفاظا على صحة أسرتها. وتقدم الشيف منال العالم طريقة عمل عصير كوكتيل بيريز. المكونات:- نصف كوب كريز منزع النوى نصف كوب عنب أحمر نصف كوب عنب أزرق نصف كوب توت أحمر نصف كوب توت أصفر ملعقة كبيرة عسل كوب ماء صودا 6 مكعبات ثلج الطريقة:- نحضر جميع المكونات، ونضعها معًا بالخلاط، ثم نضرب جيدا حتى نحصل على عصير متجانس، ثم يصب في كاسات، ويقدم بعدها.