3 خطوات لعمل مربى الفراولة في المنزل

تعد مربى الفراولة من أفضل أنواع التحلية بعد الطعام، والتي يفضلها الكثيرون وذلك لمذاقها الرائع والمميز ولأننا في موسم الفراولة.
وتقدم خبيرة التغذية "سالي فؤاد"، الطريقة الأصلية لعمل مربى الفراولة في المنزل.
المكونات:
فراولة
كيس جيلي فراولة
3 ملعقة كبيرة سكر
عصير نصف ليمونة
كوب ماء
الطريقة:
- توضع الفراولة مع الماء على النار ثم يضاف عصير الليمون والسكر وتترك حتى الغليان.
- وبعد ذلك يضاف الجيلي ويرفع من على النار حتى يتماسك.
- ثم تترك لتبرد ثم تعبأ في برطمانات أو علب وتوضع بالثلاجة ويتم استخدامها على حسب الرغبة، سواء في ساندوتشات أو تزين الكيك وبألف هنا.