أنيميا فقر الدم من أكثر الأمراض شيوعا خاصة بين الفتيات والصغار، وذلك نتيجة العادات الغذائية الخاطئة التي تؤدي إلى نقص عنصر الحديد المسئول عن إنتاج كرات الدم الحمراء، مما يسبب الأنيميا. ويقول الدكتور محمد العوضى استشارى أمراض الجهاز الهضمى والكبد، إن هناك 7 أطعمة غنية بالحديد وتقضى على الإصابة بالأنيميا، منها:- 1- الكبد واللحم الأحمر والدجاج والأسماك والبيض. 2- اللبن الحليب. 3- الفاكهة مثل التفاح والجوافة والتمر والعنب والزبيب والمانجو. 4- الخضراوات مثل الملوخية والسبانخ والكرنب والجرجير. 5- البقوليات مثل العدس والفاصوليا والبازلاء والحمص. 6- الحبوب مثل القمح والشوفان والذرة وغيرهم. 7- العسل الأسود. وأضاف "العوضى"، أنه يجب تناول هذه الأطعمة باستمرار، مع الاهتمام بتناول الحمضيات بعدها كالليمون والبرتقال ومشتقاتهم لأنها غنية بفيتامين سى الذي يساعد الجسم على إمتصاص الحديد، كما يجب الابتعاد عن الكولا والقهوة والمنبهات بشكل عام لأنها تعوق امتصاص الجسم للحديد.