أكد عبد الرحمن عمر، سكرتير شعبة أصحاب المخابز بالغرفة التجارية في المنيا على أن وزارة التموين والتجارة الداخلية تتهرب من تحرير عقد مع أصحاب المخابز بعد تطبيق منظومة الخبز الجديدة في 23 محافظة، بما يجعل منظومة الخبز الحالية هلامية ليس بها حدود واضحة لحقوق كل طرف من أطرافها. وقال عمر في تصريح ل "فيتو": "إن الدكتور خالد حنفى وزير التموين تعهد بتشكيل لجنة من قيادات وزارة التموين والمخابز والمطاحن وشركات الكروت الذكية لتحرير عقد بين جميع هذه الأطراف منذ منتصف شهر أبريل الماضى، لكن لم يتم تنفيذه على أرض الواقع بعد مطالبة أصحاب المخابز بإعادة التكلفة لمنظومة الخبز الجديدة". وأشار إلى أن وزارة التموين صرفت بعضا من فارق التكلفة لأصحاب المخابز حتى 17 من شهر أبريل الجارى دون استكمال باقى المستحقات الممتدة بعد هذه المدة حتى الآن.