ابتعد عن العصائر الصناعية في رمضان.. ليس لها فائدة

المكون الأول في العصائر الصناعية والبودرة هي السكر، كما أن المكون الثاني هو الفركتوز، بالإضافة إلى المحليات الصناعية الأخرى، ويحتوي الكيس الواحد على 6 ملاعق سكر
العصائر الصناعية لذيذة، لكنها تحمل الكثير من السكريات الخفية التي لا تعلم عن كميتها شيئا، وإذا نظرت إلى ألوانها لن تجدها مثل العصائر الطبيعية، وبالرغم من كل ذلك فإن الدعاية والإعلانات تجذبك كثيرا وتجعلك تتوق إلى تناول جميع النكهات. وشهر رمضان معروف بالعصائر المتعددة التي لا بد من وجودها على مائدة الإفطار، ولأن الأطفال يحبون العصائر الصناعية وفي الغالب لا يتناولون المشروبات الرمضانية المعروفة، فتحضرها الأمهات لهم، كما يشربها الكبار أيضا، ولكن هل يحمل هذا النوع من العصائر مخاطر صحية، دعنا نتعرف حسبما ذكر موقع CalorieBee.
المكون الأول في العصائر الصناعية والبودرة هي السكر، كما أن المكون الثاني هو الفركتوز -نوع من أنواع السكر الموجود ببعض الفواكه والخضراوات- بالإضافة إلى المحليات الصناعية الأخرى، حيث يحتوي الكيس الواحد من العصائر البودرة على ما يعادل 6 ملاعق صغيرة من السكر، فتخيل أنك تشرب هذا الكم في كوب واحد فقط باليوم. وإذا
المكون الأول في العصائر الصناعية والبودرة هي السكر، كما أن المكون الثاني هو الفركتوز -نوع من أنواع السكر الموجود ببعض الفواكه والخضراوات- بالإضافة إلى المحليات الصناعية الأخرى، حيث يحتوي الكيس الواحد من العصائر البودرة على ما يعادل 6 ملاعق صغيرة من السكر، فتخيل أنك تشرب هذا الكم في كوب واحد فقط باليوم.
وإذا كنت تشربها بعد الإفطار، فعليك أن تعرف أن الملعقة الصغيرة الواحدة تحتوي على 15 سعرا حراريا، لذا أنت في الغالب تحصل على 85 سعرة حرارية من الكوب الواحد وبالتالي تحصد ما يكفي من الوزن الزائد.
ما مكونات العصائر الصناعية والبودرة؟
إذا كنتِ تحضرين عصير البرتقال الصناعي، فعليك معرفة أنه يحتوي على أقل من 2% من المواد الصلبة لعصير البرتقال، كما يحتوي على النكهات الصناعية وأغلب المكونات غير الطبيعية، التي تتمثل في:
السكر
سكر الفاكهة
حمض الستريك
فوسفات الكالسيوم
نكهة طبيعية
حمض الأسكوربيك
نيكوتيناميد
فيتامين B6
ألوان صناعية
يشير الكاتب إريك شلوسر، في كتابه Fast Food Nation، إلى أن العصائر البودرة والصناعية ليست تحمل أي فوائد صحية خاصة بالفواكه، بل إنها مصممة لتعطي نفس نكهة العصائر الطبيعية، وبالرغم من مذاقها اللذيذ فإنها لا تحتوي على أي من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها يوميًا.
ما المخاطر التي تحملها العصائر المصنعة والبودرة؟
المواد الصناعية والكيميائية الموجودة بهذا النوع من العصائر قادرة على تدمير الخلايا الموجودة في أمعائك وتساعد في ظهور الشيخوخة المبكرة على بشرتك وجلدك، كما تسهم في حدوث فرط الحركة بالنسبة إلى الأطفال، ومن أبرز الأضرار التي تحتوي عليها العصائر المصنعة:
1- تكسير البروتينات في الجسم
من المعروف أن البروتين يسهم في بناء خلايا الجسم بشكل سليم، ولكن عند تناول العصائر البودرة والصناعية بشكل كبير فإن المواد الكيميائية الموجودة بها تعمل على تكسير البروتين فتمنع جسمك من الاستفادة منه.
2- الحصول على الكثير من السعرات الحرارية
ولأن هذا النوع من العصائر محمل بالكثير من السكر، فإنك تحصل على الكثير من السعرات الحرارية الزائدة التي تسهم في حدوث السمنة.
3- تهيج القولون
إذا كنت من مرضى القولون، فلا داعي لتناول العصائر الصناعية، حيث لها تأثير سلبي على صحة القولون، خصوصا إذا كنت تعاني من حساسية في الجهاز الهضمي والمعدة بجانب متلازمة القولون العصبي وآلام المعدة والجوع الدائم وفتح الشهية لتناول الطعام.
أضرار العصائر الصناعية على الحامل
1- زيادة الوزن في أثناء الحمل نتيجة الحصول على سعرات حرارية زائدة.
2- زيادة مستوى الجلوكوز والأنسولين في الدم، ما يُعرضك لخطر الإصابة بسكر الحمل.
3- قلة حجم الجنين، بالإضافة إلى تهيئة جينات الجنين لتكون أكثر عرضة للإصابة بمتلازمة الأيض ومرض السكري، إلى جانب تغيير بنية الأوعية الدموية في جسم الجنين، ومن ثم تعرضه لخطر الإصابة بالأمراض القلبية.
4- قد تتعرضين للإصابة بتسمم الحمل، نظرا لما تحتويه هذه العصائر من مواد كيميائية وصناعية.
من الأفضل تجنب هذه العصائر تماما والتركيز على العصائر الطبيعية التي تمدك بالعناصر الغذائية.