جربي صينية البطاطس بالفراخ في 20 دقيقة

البطاطس من الأكلات المفضلة والمحببة لدى الكثير منا، يحبها الصغار والكبار، خاصة إذا كانت محمرة، الكثير من الأصناف يمكن أن تدخل البطاطس فيها، مثل صينية البطاطس بالفراخ أو البطاطس باللحمة، أو البطاطس بالبشاميل، ولكن تظل صينية البطاطس بالفراخ هي الأهم لدى الكثير منا، خاصة أنها وجبة متكاملة وغنية بالمعادن والفيتامينات الlهمة للجسم، جربي صينية البطاطس والفراخ لعائلتك جهزيها على الغداء، وتناسبك أيضًا كصنف أساسي في العزومات مع الأرز بالشعرية والملوخية الخضراء.
المكونات بطاطس شرائح دائرية فلفل أخضر جزر طماطم ثوم وبصل بهارات كركم كمون 3 ملاعق زيت فلفل أسود طريقة التحضير: - حضري صينية حسب الكمية التي تريدين تجهيزها لأفراد عائلتك. - في طبق اخلطي الفلفل الأسود والملح والكمون والبصل والثوم والطماطم والجزر والفلفل الأسود. - ضعي البطاطس المقطعة شرائح والبصل والثوم،
المكونات
بطاطس شرائح دائرية
فلفل أخضر
جزر
طماطم
ثوم وبصل
بهارات
كركم
كمون
3 ملاعق زيت
فلفل أسود
طريقة التحضير:
- حضري صينية حسب الكمية التي تريدين تجهيزها لأفراد عائلتك.
- في طبق اخلطي الفلفل الأسود والملح والكمون والبصل والثوم والطماطم والجزر والفلفل الأسود.
- ضعي البطاطس المقطعة شرائح والبصل والثوم، ثم أضيفي لها خليط التوابل وقلبي المكونات جيدًا، جربي البطاطس البوريه بالجبنة السايحة.
- رصي قطع الفراخ المقطعة على وجه الصينية، وأضيفي الزيت أو السمن والماء الدافئ أو الشوربة.
- أدخلي الصينية الفرن حتى يحمر وجهها، يهمك أن تعرفي.. البطاطس مش للأكل بس. تخلصك من الحلبوب والهالات.
- اتركيها على النار دقائق، ثم أدخليها الفرن حتى يحمر وجهها.