استعدي لعزومات رمضان.. وجهزي هذه العصائر في الفريزر

السوائل مهمة في شهر رمضان، لترطيب الجسم وتعويضه عن الماء الذي يفقده خلال الصيام، كما أنها تمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة للجسم كالفيتامينات والألياف والمعادن
بعد أيام قليلة يهل علينا شهر رمضان الكريم، وتستعد كل ربة منزل لإعداد أصناف عديدة من الأكلات الشهية والعصائر قبل قدوم شهر رمضان لتجهيز قائمة الأكلات، خاصة أن العزومات تكثر خلال هذا الشهر. لا يقتصر الأمر على الأكلات والأطعمة الشهية فقط، العصائر من الأشياء المهمة على سفرة رمضان، خاصة أن الطقس يكون حارا ويحتاج الجسم لتعويض المياه التي يفقدها خلال ساعات الصيام. في السطور القادمة نساعدك في تجهيز قائمة بأشهى العصائر التي يمكنك تخزينها لتناولها في رمضان على الإفطار.
الليمون بالنعناع قشرى الليمون، ضعي معه بعض أوراق النعناع الطازجة، وأضيفي السكر حسب الرغبة، ويمكنك إضافة مكعبات الثلج ليكون العصير سموزي ويساعد على ترطيب الجسم بعد ساعات الصباح. اخلطي المكونات جيدًا، ثم صفي العصير للتخلص من بقايا النعناع والليمون، وتخزينه في الفريزر وقدميه لعائلتك قبل الإفطار، يهمك أن
الليمون بالنعناع
قشرى الليمون، ضعي معه بعض أوراق النعناع الطازجة، وأضيفي السكر حسب الرغبة، ويمكنك إضافة مكعبات الثلج ليكون العصير سموزي ويساعد على ترطيب الجسم بعد ساعات الصباح.
اخلطي المكونات جيدًا، ثم صفي العصير للتخلص من بقايا النعناع والليمون، وتخزينه في الفريزر وقدميه لعائلتك قبل الإفطار، يهمك أن تعرف.. 10 فوائد لتناول عصير الليمون صباحًا.
هذا العصير مهم، خاصة أن الليمون له فوائد عديدة، وغني بفيتامين ج وفيتامين ب، والبوتاسيوم والكالسيوم، كما أن النعناع يساعد على تهدئة الأعصاب والاسترخاء.
عصير الليمون والمانجو
مانجو
ليمون
زبادي أو لبن
ملعقة عسل
طريقة التحضير:
قشري المانجو وقطعيها أجزاء، واضربيها في الخلاط جيدًا.
اعصري الليمون وأضيفي اللبن، اضربي الخليط جيدًا، اعرف.. فوائد وأضرار المانجو هنا.
اعصري قطرات من عصير الليمون على الخليط السابق، وأضيفي العسل وحركي جيدًا.
التمر هندي
صفيه بعد أن يبرد، وقسميه على أكياس وضعيه في الفريزر حسب عدد أفراد عائلتك، وعند تقديمه أضيفي له الماء المثلج فقط.
نفس الطريقة السابقة في الكركديه والخروب، أما بالنسبة للعرقسوس فيتم نقعه أولا في شاشة ووضعه داخل الماء.
ولقمر الدين سوف تتبع نفس الطريقة ولكن مع مراعاة تقليل السكر لأن قمر الدين به نسبة من السكر.
المانجو
قطعي المانجو أجزاء، واختاري القطع غير المستوية.
اغسليها جيدا وقطعيها لشرائح عريضة، ورشّي عليها عصير ليمون، واحفظيها في أكياس بلاستيك جافة في الفريزر.
الفراولة
اغسلي الفراولة، وانزعي الجزء الأخضر منها وقطعيها واحفظيها في أكياس بلاستيك جافة في الفريزر، يهمك أن تعرف.. 7 فوائد سحرية للفراولة واحذر منها في حالتين.
الفاكهة
يمكنك تخزين فاكهة الموسم، مثل الفراولة والتفاح والبرتقال، ضعيها بعد غسلها جيدًا في أكياس في الفريزر، ثم أخرجيها واضربيها في الخلاط، مع كمية من المياه واللبن، ستحصلين على عصير مثلج ومنعش.
مكعبات العصير
يمكنك الاحتفاظ بالفاكهة التي ترغبين في حفظها بطريقة بسيطة، اعصري البرتقال على سبيل المثال في قوالب تحضير مكعبات الثلج، أدخليها بعد ذلك في الفريزر، استخدمي هذه المكعبات لعمل العصير، مع إضافة السكر بالكمية المطلوبة.
الخروب أو الدوم
اشتري الخروب أو الدوم مطحونين من العطار الموثوق فيه، ضعيها على النار وأضيفي كمية من السكر تساوي كمية الخروب أو الدوم، على سبيل المثال 2 كوب من الخروب تحتاج إلى 2 كوب من السكر، واتركيها على النار 5 دقائق، ثم أضيفي الماء البارد، واتركي الخليط حتى الغليان، ثم اتركيه يبرد، وقسمي الكمية على أكياس متساوية أو زجاجة بلاستيك وضعيها في الفريزر.