إعادة تعيين قائد شرطة جامعة كاليفورنيا بعد هجوم على طلاب مناصرين للفلسطينيين    من حضر مراسم تأبين الرئيس الإيراني في طهران من الوفود الدبلوماسية العربية والدولية؟    رحيل نجم الزمالك عن الفريق: يتقاضى 900 ألف دولار سنويا    اللعب للزمالك.. تريزيجيه يحسم الجدل: لن ألعب في مصر إلا للأهلي (فيديو)    نشرة «المصري اليوم» الصباحية..قلق في الأهلي بسبب إصابة نجم الفريق قبل مواجهة الترجي.. سعر الدولار أمام الجنيه المصري اليوم قبل ساعات من اجتماع البنك المركزي.. الأرصاد تحذر من طقس اليوم الخميس 23 مايو 2024    شاب يطعن شقيقته بخنجر خلال بث مباشر على "الانستجرام"    ناقد رياضي: الأهلي قادر على تجاوز الترجي لهذا السبب    أول دولة أوروبية تعلن استعدادها لاعتقال نتنياهو.. ما هي؟    موعد مباراة الزمالك وفيوتشر اليوم في الدوري المصري والقنوات الناقلة    سيارة الشعب.. انخفاض أسعار بي واي دي F3 حتى 80 ألف جنيها    برقم الجلوس والاسم، نتيجة الشهادة الإعدادية 2024 محافظة بورسعيد    والد إحدى ضحايا «معدية أبو غالب»: «روان كانت أحن قلب وعمرها ما قالت لي لأ» (فيديو)    سر اللعنة في المقبرة.. أبرز أحداث الحلقة الأخيرة من مسلسل "البيت بيتي 2"    وأذن في الناس بالحج، رفع كسوة الكعبة المشرفة استعدادا للركن الأعظم (صور)    أسعار الفراخ والبيض في الشرقية اليوم الخميس 23 مايو 2024    إحدى الناجيات من حادث «معدية أبو غالب» تروي تفاصيل جديدة عن المتسبب في الكارثة (فيديو)    ارتفاع عدد الشهداء في جنين إلى 11 بعد استشهاد طفل فلسطيني    رئيس الزمالك: شيكابالا قائد وأسطورة ونحضر لما بعد اعتزاله    هل يجوز للرجل أداء الحج عن أخته المريضة؟.. «الإفتاء» تجيب    الإعلان الأوروبى الثلاثى.. ضربة جديدة للأوهام الصهيونية    محافظ بورسعيد يعتمد نتيجة الشهادة الإعدادية بنسبة نجاح 85.1%    ضبط دقيق بلدي مدعم "بماكينة طحين" قبل تدويرها في كفر الشيخ    والدة سائق سيارة حادث غرق معدية أبو غالب: ابني دافع عن شرف البنات    بالأسم فقط.. نتيجة الصف الخامس الابتدائي الترم الثاني 2024 (الرابط والموعد والخطوات)    قبل ساعات من اجتماع «المركزي».. سعر الذهب والسبائك اليوم بالصاغة بعد الارتفاع الأخير    المطرب اللبناني ريان يعلن إصابته بالسرطان (فيديو)    الزمالك يُعلن بشرى سارة لجماهيره بشأن مصير جوميز (فيديو)    4 أعمال تعادل ثواب الحج والعمرة.. بينها بر الوالدين وجلسة الضحى    أمين الفتوى: هذا ما يجب فعله يوم عيد الأضحى    تسجيل ثاني حالة إصابة بأنفلونزا الطيور بين البشر في الولايات المتحدة    البابا تواضروس يستقبل مسؤول دائرة بالڤاتيكان    سي إن إن: تغيير مصر شروط وقف إطلاق النار في غزة فاجأ المفاوضين    بالأرقام.. ننشر أسماء الفائزين بعضوية اتحاد الغرف السياحية | صور    مواقيت الصلاة اليوم الخميس 23 مايو في محافظات مصر    ماهي مناسك الحج في يوم النحر؟    وزير الرياضة: نتمنى بطولة السوبر الأفريقي بين قطبي الكرة المصرية    الداخلية السعودية تمنع دخول مكة المكرمة لمن يحمل تأشيرة زيارة بأنواعها    محمد الغباري: مصر فرضت إرادتها على إسرائيل في حرب أكتوبر    محلل سياسي فلسطيني: إسرائيل لن تفلح في إضعاف الدور المصري بحملاتها    محمد الغباري ل"الشاهد": اليهود زاحموا العرب في أرضهم    بسبب التجاعيد.. هيفاء وهبي تتصدر التريند بعد صورها في "كان" (صور)    ماذا حدث؟.. شوبير يشن هجومًا حادًا على اتحاد الكرة لهذا السبب    22 فنانًا من 11 دولة يلتقون على ضفاف النيل بالأقصر.. فيديو وصور    مراسم تتويج أتالانتا بلقب الدوري الأوروبي لأول مرة فى تاريخه.. فيديو    بقانون يخصخص مستشفيات ويتجاهل الكادر .. مراقبون: الانقلاب يتجه لتصفية القطاع الصحي الحكومي    حظك اليوم وتوقعات برجك 23 مايو 2024.. تحذيرات ل «الثور والجدي»    احذر التعرض للحرارة الشديدة ليلا.. تهدد صحة قلبك    «الصحة» تكشف عن 7 خطوات تساعدك في الوقاية من الإمساك.. اتبعها    أستاذ طب نفسي: لو عندك اضطراب في النوم لا تشرب حاجة بني    هيئة الدواء: نراعي البعد الاجتماعي والاقتصادي للمواطنين عند رفع أسعار الأدوية    عمرو سليمان: الأسرة كان لها تأثير عميق في تكويني الشخصي    "وطنية للبيع".. خبير اقتصادي: الشركة تمتلك 275 محطة وقيمتها ضخمة    إبراهيم عيسى يعلق على صورة زوجة محمد صلاح: "عامل نفق في عقل التيار الإسلامي"    البطريرك مار إغناطيوس يوسف الثالث يونان يلتقي الكهنة والراهبات من الكنيسة السريانية    حظك اليوم| برج الحوت الخميس 23 مايو.. «كن جدياً في علاقاتك»    محمد الغباري: العقيدة الإسرائيلية مبنية على إقامة دولة من العريش إلى الفرات    سعر السبيكة الذهب اليوم وعيار 21 الآن فى مستهل التعاملات الصباحية الاربعاء 23 مايو 2024    أدعية الحر.. رددها حتى نهاية الموجة الحارة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قبل الشتاء ما يخلص.. خزني الفاكهة بهذه الطرق
نشر في التحرير يوم 11 - 03 - 2019

عند استخدام الفواكه المخزنة يجب تجهيزها قبل تناولها مباشرة، وعدم إخراجها من الفريزر إلا قبل استخدامها، لأن فترة تعرضها للهواء تفسد ما بها من فيتامين نتيجة أكسدته
بعض الفاكهة والخضراوات مرتبطة بموسم معين، ولذلك علينا الحرص على تخزينها قبل انتهائها من الأسواق، لنتمكن من تناولها في أي وقت طوال السنة، هذه الطريقة مفيدة وتساعدك على توفير الوقت والمال أيضًا، بدلًا من شرائها من السوبر ماركت بأسعار كبيرة، في التقرير التالي نشرح طريقة تخزين الفواكه والخضار بالطريقة الصحيحة، والفرق في فترة حفظها في الثلاجة، على سبيل المثال البرتقال من الفاكهة الشتوية المفيدة ونحبها جميعًا كما أنها مفيدة للتخلص من نزلات البرد، يمكنك تخزينها للاستفادة منها طوال العام.
البرتقال أكثر من طريقة تساعدك في تخزين البرتقال، ومنها غسل البرتقال للتخلص من الأتربة، ثم تقطيع البرتقال من الجانبين ووضعها في طبق صغير به القليل من الماء على النار لتصبح قشرته لينة، قد يهمك.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول عصير البرتقال على الإفطار. في الخلاط اضربي البرتقال مع عصير الليمون وقومي
البرتقال
أكثر من طريقة تساعدك في تخزين البرتقال، ومنها غسل البرتقال للتخلص من الأتربة، ثم تقطيع البرتقال من الجانبين ووضعها في طبق صغير به القليل من الماء على النار لتصبح قشرته لينة، قد يهمك.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول عصير البرتقال على الإفطار.
في الخلاط اضربي البرتقال مع عصير الليمون وقومي بتصفيته وضعيه في مكعبات الثلج وجمديها في الفريزر ثم ضعي المكعبات في أكياس بلاستيك واحفظيها في الفريزر وأضيفي إليه السكر والماء قبل الاستعمال، 10 فوائد لعصير الليمون الدافئ صباحًا.
كما يمكنك تخزين البرتقال من خلال غسله جيدًا، أزيلي القشرة بالسكين ثم قطعي حبات البرتقال، وضعي الفصوص مع عصير البرتقال في أكياس في الفريزر لحين استخدامها في أي وقت.
الموز
الموز من الفاكهة الشتوية، المفيدة للصحة وتحتوي على فيتامين ج، يمكنك تخزين الموز في الثلاجة لمدة أسبوع واستخدامه ضمن مكونات سلطة الفاكهة، أو تخزينها في الفريزر، من خلال تقطيع الموز دوائر بعد تقشيره، وفي وعاء زجاجي ضعي ورقة زبدة وفوقها دوائر الموز، ثم ورقة زبدة أخرى ورصي طبقة أخرى من الموز، حتى تنتهي الكمية الموجودة لديك، هذه الطريقة تساعدك للاستفادة من الموز في أيام الصيف الحارة، قشر الموز مايترميش.. وصفات لإطالة وعلاج الشعر التالف.
طريقة ثانية يمكنك من خلالها تخزين الموز، كل ما عليك هو هرس الموز بالشوكة أو ضربه في الخلاط، ضعي الموز في وعاء وعليه عصير الليمون، ثم ضعيه في علبة محكمة الغلق، واحرصي على ذكر تاريخ التحضير على العلبة، هذه الطريقة تصلح لتخزين الموز 4 أشهر على الأقل.
الجوافة
الجوافة مفيدة لعلاج نزلات البرد، لأنها تحتوي على فيتامين ج، ويمكنها مساعدتك للتخلص من السعال أو الكحة من خلال استخدام مغلي الأوراق، ويمكنك تخزينها في الفريزر من خلال غسل حبات الجوافة جيدًا، والتخلص من أي جزء غير سليم بها، ثم نزع مكان العنق من أسفل، وتقطيع حبات الجوافة إلى نصفين أو أكثر والتخلص من البذور داخلها، يمكنك وضعها في أكياس نظيفة أو علب محكمة الغلق، واستخدامها في أي وقت كعصير وإضافة السكر حسب الحاجة، قد يهمك.. اعرف 10 فوائد لأوراق الجوافة.
الفراولة
الفراولة من الفاكهة اللذيذة وتحتوي على الكثير من الفيتامينات المهمة، يمكنك الاحتفاظ بها في الفريزر بعد غسلها جيدًا، وتركها تجف، ثم وضع السكر عليها ووضعها في أكياس التخزين التخزين بالفريزر، كما يمكنك تخزينها بعد ضربها في الخلاط للاستفادة منها كعصير، ولكن يفضل عدم إضافة السكر إلا عند استخدامها، يهمك أن تعرف.. 7 فوائد سحرية للفراولة.. واحذر منها في حالتين.
التفاح
يجب اختيار التفاح، قشرته سميكة حتى يكون مناسبا للتخزين، ومن الأفضل غسل التفاح مباشرة قبل تناوله وليس قبل حفظه حتى لا يتسرب الماء داخله فيتعفن بسرعة، ويمكنك استخدام التفاح "المستوي" في إعداد الحلويات أو الكيكة مثل فطيرة التفاح. احذر تناول التفاح في المساء لهذا السبب، اعرفه هنا.
كما يمكنك الاحتفاظ بالتفاح بعد تقطيعه، من خلال رش الليمون عليه حتى لا يتغير لونه للأسود أو البني.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.