«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل البان كيك

أوقات كثيرة يقول لي أطفالي إنهم يشعرون بالملل من تناول نفس الوجبات على الفطار، وأنا أيضًا أشعر بملل من تحضير نفس الشيء كل يوم، مما جعلني أفكر في تقديم وجبة مختلفة وسهلة في نفس الوقت، ولا تأخذ مني وقتا ومجهودا كبيرين، ولا تكلفني أموالًا كثيرة أيضا، و"البان كيك" كان الأفضل والمناسب لي، كما أنه يصلح أن يكون وجبة للعشاء، فإذا كنت تعانين مثلي من روتين الطعام، جربي البان كيك اليوم..
المكونات:
- بيضة واحدة
- كوب حليب
- كوب دقيق
- ملعقة سكر
- ملعقتان بيكنج بودر
- نصف ملعقة فانيليا
- كوب زيت
طريقة التحضير:
- في أناء زجاجي، اخفقي البيض مع الحليب مع الدقيق، وضعي عليهم البيكنج باودر والفانيليا، وقلبيهم جيدا.
- ضعي كوب الزيت في طاسة القلي، وانتظري حتى يسخن جيدا.
- اسكبي قليلًا من الخليط في الزيت على أن يكون على شكل أقراص، مع التقليب على الجهتين.
التقديم
رشي الشيكولاتة السائحة على البان كيك أو أي صوص تحبينه.