نقدم لكم طريقة عمل بان كيك محشى بخطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سى بى سى سفرة. المقادير: كوب دقيق ملعقة كبيرة بيكنج بودر 2 ملعقة صغيرة سكر بيضة فانيليا 50 جرام زبدة ثلاثة أرباع كوب لبن كريمة شيكولاتة بالبندق صوص شيكولاتة موز فراولة طريقة التحضير: * يخفق البيض جيدا ويضاف اليه السكر والفانيليا * يضاف اللبن ثم الدقيق مع البكينج بودر ويخلط جيدا * تضاف الزبدة السايحة في المرحلة الاخيرة وتقلب جيدا * يصب الخليط باستخدام مغرفة في طاسة غير لاصقة على النار مدهونة بقليل من الزيت * تفرد كريمة الشيكولاتة بالبندق على ورق زبدة على شكل قطع دائرية * تدخل الفريزر حتى تتجمد ثم توضع على البان كيك مع اضافة طبقة اخرى من عجين البان كيك * نرفع البان كيك من النار وتقدم طبقات مزينة بصوص الشيكولاتة والفراولة والموز