أكد ناصر ثابت، وكيل أول وزارة التموين ومدير مديرية تموين بمحافظة القاهرة، تكثيف التواجد الرقابى والحملات التموينية والتفتيشية علي المخابز البلدية، للوقوف على مدى إلتزام أصحاب المخابز بالقوانين والقرارات والتوجيهات الوزارية المنظمة ومدى انضباطها وأتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين وأحكام السيطرة على المخابز لمحاربه الفساد والخارجين عن القانون. وأوضح ثابت، اليوم الأحد، أن المديرية شنت عدة حملات صباحية ومسائية أسفرت عن تحرير عدد 593 قضية متعددة وذلك لمخالفتها للقرارات الوزارية المنظمة كبيع بأزيد من السعر الرسمى ونقص وزن وتصرف وتجميع دقيق بلدى لاعادة طرحها فى السوق السوداء بقصد التربح. ونوه بعدم صلاحية ميزان وخبز غير مطابق للمواصفات وعدم الاحتفاظ بالسجلات وعدم وجود ترخيص وتوقف بدون إذن من الجهات المختصة، مشددًا على ضرورة الإهتمام بجودة الدقيق المنتج والمستخدم فى إنتاج رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين. وأشار إلى ضرورة تلبية كافة احتياجات المخابز من الدقيق، مشددًا على تكثيف الحملات الرقابية للتاكد من جوده الدقيق المنتج ومطابقته بالمواصفات لضبط أى مخالفات من خلال الحملات الصباحية والمسائية.