مديرية الصحة بشمال سيناء: إعدام 12 كيلو من حلوى المولد منتهية الصلاحية وتحرير 9 محاضر

أعلنت مديرية الصحة في محافظة شمال سيناء إعدام كمية من حلوى المولد وتحرير 9 محاضر، إلى جانب سحب 32 عينة لتحليلها.
وأشار بيان المديرية إلى أنه جرى تنفيذ حملة باشتراك الدكتور أشرف عبد الجواد مدير ادارة الصحة المهنية ، محمد فرحان عيد مراقب عام الاغذيه بشمال سيناء، ومحمود فراج وعرفات موسى مراقبى الأغذية بمديرية الصحة ، ونبيل عيسى مراقب أول الأغذية بادارة العريش الصحية واسلام زايد وعمر عيادة مفتشى الأغذية بالادارة، للوقوف على مدى مطابقة المنشآت الغذائية لاجراءات السلامة والصحة المهنية، وذلك بمناسبة قرب حلول المولد النبوى الشريف.
وأفاد البيان بأنه جرى المرور على 22 منشأة غذائية، حيث جرى سحب 32 عينة للتحليل والفحص، وتحرير 6 محاضر لمخالفة القرار رقم 97، و3 محاضر لمخالفة القرار رقم 96، كما جرى إعدام 12 كيلو جراما من الحلويات منتهية الصلاحية، إلى جانب تثقيف العاملين في مجال تصنيع وتعبئة وتغليف الحلوى باتخاذ الإجراءات الصحية وممارسات التصنيع الجيد.