من المعروف عن "الكاري" أنه نوع من البهارات اللذيذة التي تستخدم في إعداد الأطعمة؛ لإضافة طعمًا مختلفًا لها، ولكن لا يقتصر دوره على ذلك فقط، فأوراق الكاري تحمل فوائد صحية عديدة، حيث إنها واحدة من الأطعمة الهندية الشهيرة المستخدمة في حرق دهون البطن، والمساعدة على فقدان الوزن سريعا. وبحسب موقع "Times of India"، فإن إضافة المكونات الصحية السليمة إلى طبق الطعام لا يساهم فقط في الحصول على التغذية الصحيحة، ولكن أيضًا يحرق السعرات الحرارية الزائدة، ويجعل الجسم في حالة جيدة، أكثر من أي نظام غذائي أو تمارين رياضية. • فوائد صحية عديدة: وفقا لمنظومة الطب التقليدي بشبه القارة الهندية "أيورفيدا"، فإن مضغ حفنة من أوراق الكاري في الصباح الباكر يحمل سر الصحة الجيدة، لما له من قدرة على مواجهة عدد من المشاكل، بما في ذلك مرض السكر وزيادة الوزن والسمنة والكوليسترول. وأوراق الكاري تساعد على هضم الطعام والحفاظ على صحة الأمعاء، مما يؤدي بدوره إلى تسريع عملية الأيض، وبالتالي المساعدة في تخفيف الوزن، وتحتوي أيضاً على خصائص مهدئة تؤدي إلى إصلاح الجدران المعوية، كما أنها محملة بالكثير من مضادات الأكسدة القوية التي تقضي على السموم من الجسم، مما يساعد على إعادة إحيائه، وأوراق الكاري تساعد أيضا في منع الغثيان، فضلا عن محاربة الكوليسترول السيئ. • حرق الدهون وفقدان الوزن: عند مضغ أوراق الكاري بانتظام؛ فإنها تهاجم الدهون في الجسم وتقلل من الإصابة بالسمنة، فهي تحتوي على عنصر الماهانيمبين، الذي يحتوي على خصائص حرق الدهون، كما أنها تقلل من مستويات الدهون والدهون الثلاثية المخزنة في الجسم، والتي تعد مساهما رئيسيا في زيادة الوزن. وتساعد أوراق الكاري أيضًا في تحسين مستويات السكر غير المتوازنة في الدم، والتي يمكنها أن تجعل الجسم يكتسب وزن دون سبب. • كيفية استخدامها: تناول أوراق الكاري يفيد جدا الصحة، لما له من فوائد عديدة، بجانب المساعدة في إنقاص الوزن؛ ولذلك يمكن مضغها أول شئ في الصباح. ولتسريع عملية إنقاص الوزن، يمكن تناولها أيضا كمشروب مغلي في المنزل، عن طريق إضافة 10-15 من أوراق الكاري في كوب من الماء المغلي، وبمجرد نضوجه يتم تصفيته، وإضافة القليل من العسل أو عصير الليمون. وللحصول على أفضل النتائج في حرق الدهون، يمكن تناول هذا المشروب لمدة 20 إلى 30 يومًا على الأقل.