أكد محمد مؤمن رئيس مجموعة مؤمن أن الصناعات الغذائية في مصر تصل نسبة العشوائيات بها إلي نحو 70% والنسبة الباقية يتولي أمرها شركات معروفة المصدر مشيراً إلي قيام وزارة التجارة والصناعة بجهود ملموسة في سبيل تحسين التجارة الداخلية وتطويرها بشكل مباشر ويأتي هذا تأكيداً علي دور الصناعات الغذائية في سبيل دعم الصادرات المصرية والمنتظر تحقيق نحو 15 مليار جنيه هذا العام بعد أن كانت لا تتجاوز 600 مليون عام 2003 بمعدل نمو يقارب 28% وهو ما أتاح لها تبوء المركز الرابع في الصادرات المصرية. وأضاف قائلاً إن مجموعة مؤمن تتكون من شركة قابضة تمتلك 7 شركات تتوزع ما بين مجال المطاعم وبلانت أفريكا والمتحدة للخضروات والمتحدة للأغذية بالإضافة إلي بيتزا كينج والتي تم الاستحواذ عليها في أواخر عام 2007 وأيضا مصنع مخبوزات يقوم بإنتاج نحو 150 ألف قطعة يومياً ومصنع في مجال الصلصة وأشار إلي أنه من المنتظر أن تقوم المجموعة بطرح اسهمها في البورصة خلال عامين علي الأكثر ومن المنتظر الإعلان عن صفقة استحواذ علي شركة مصرية تعمل في مجال الصناعات الغذائية قبل نهاية العام الجاري وأخري ماليزية علما بأن مجموعة مؤمن تعمل في أسواق كل من السودان وليبيا والبحرين وماليزيا وأنها تستهدف أسواق السعودية وقطر في الفترة المقبلة.