يستحق البروكلي كل الضجة التي تثار حوله إذ يؤكد خبراء التغذية احتواءه علي مضادات للأكسدة كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن والألياف ومن فوائده المهمة أنه يمنع الإصابة بسرطان الأمعاء ويحمي الجهاز المناعي ويحسن الجلد والمزاج، كما أن تناوله بصفة دائمة يمنع الإصابة باعتام عدسة العين ويحسن عمل القلب والأوعية الدموية ويقوي العظام كما يقاوم السرطان كما أنه يساعد الباحثات عن الرشاقة لأنه قليل السعرات الحرارية.