وزير التموين: مشروع قومى لتحسين الخبز والتوسع فى إقامة المخابز المليونية

كتب - نشأت حمدى
أعلن الدكتور محمد أبو شادى وزير التموين والتجارة الداخلية أنه تم إعداد مشروع قومى لجودة الخبز وتتضمن مراحله الاهتمام بجودة الاقماح وتطوير المطاحن والمخابز لتحسين جودة الخبز المدعم مع الحفاظ على سعره الرسمى وهو 5 قروش وبيعه مغلفاً للمواطنين كما سيتم التوسع فى إقامة المخابز المليونية على مستوى الجمهورية حيث سيتم إنشاء 3 مجمعات لإنتاج الخبز يتراوح إنتاج الواحد ما بين مليون ومليون و200 ألف رغيف يوميا احدهما فى منطقة شبرا الخيمة ومجمع فى الوجه القبلى والآخر فى الوجه البحرى.
جاء ذلك خلال الاجتماع الشهرى لوزير التموين مع مديرى مديريات التموين على مستوى المحافظات لتقييم الأداء ومتابعة منظومة الخبز والمواد البترولية والحالة التموينية والأسواق.
وأكد وزير التموين فى بيان صحفى امس عدم ايقاف حصة أى مخبز من الدقيق أو خصم من الحصة بسبب الغرامات الموقعة على اصحاب المخابز و أنه تم توفير الاراضى بالمحافظات بالاتفاق مع المحافظين لانشاء عدد كبير من مجمعات الخبز المليونية وانه سيتم تدريب العمالة بها على أحدث أساليب الخبز وكذلك تثبيتهم وإدخالهم فى منظومة التأمينات الاجتماعية مشيرا إلى أنه سيتم زيادة حصص المستودعات من الدقيق خاصة المحافظات الحدودية مثل مرسى مطروح والبحر الأحمر والوادى الجديد.
وأكد أن هناك استقرارا كبيرا فى منظومة توزيع أسطوانات البوتاجاز المنزلى على مستوى المحافظات بسبب قيام وزارة البترول بزيادة معدلات ضخ الأسطوانات فى المستودعات بمعدلات أكثر من الاحتياجات الفعلية موضحا أن وزارة التموين تقوم بدورها بمتابعة ومراقبة عمليات البيع للمواطنين ومنع المتاجرة بها فى السوق السوداء مشيرا إلى أن الجهود الرقابية لمفتشى ومباحث التموين خلال الفترة الماضية وحتى الآن اسفرت عن ضبط اكثر من 30 الف أسطوانة منزلية مهربة للبيع فى السوق السوداء وتحرير نحو 1500 قضية لأصحاب المستودعات سواء للبيع بأزيد من السعر الرسمى أو نقص وزن أو الغلق فى المواعيد الرسمية أو الامتناع عن البيع.
وأضاف أنه تم تفويض كل محافظ فى محافظته بالتنسيق مع مديرية التموين بأن يتولى توزيع الأسطوانات المنزلية بعيدا عن الجمعيات الأهلية والمتاجرين بها موضحا أنه بداية من العام المقبل سيتم توزيع الأسطوانات بالكوبونات عن طريق البطاقات التموينية وطرح حصة كبيرة فى كل مستودع بالسعر الحر وانه سيتم حصر جميع مزارع الدواجن والقمائن والمحلات والمطاعم فى كل محافظة للتنسيق مع وزارة البترول لتوفير الأسطوانات التجارية لمنع استخدام الأسطوانة المنزلية.
وأشار وزير التموين إلى أن جميع السلع التموينية متوفرة وانه سيتم توفير جميع السلع التموينية خلال العشرة الاوائل من كل شهر عند البقالين التموينيين وان مجلس الوزراء اتفق مع البنك المركزى على تخصيص مبلغ بالعملة الصعبة لاستيراد كميات كبيرة من الفول والعدس لطرحها للمواطنين معبأة فى جميع المنافذ الحكومية بأسعار مخفضة.