122 محضر صحي فى حملات رقابية على مصانع ومخازن الأغذية بسوهاج

قامت الإدارة العامة للشئون الوقائية وإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج بتشكيل حملات مكبرة ومكونة من أربع مجموعات من مفتشي الأغذية كل مجموعة مكونة من عدد 6 مفتشين بدائرة المحافظة وتم توزيعها علي بندر جرجا ناحية شارع الأمام الطبري وفروعه وناحية شارع المشتل وفروعه أيضا وكذلك شارع بورسعيد وشارع سعد زغلول وميدان الصهريج شارع أحمد عرابي وأيضا شارع عمر مكرم وشارع الحرية .
وقد أسفرت الحملات عن تحرير عدد 122 محضر جنحة صحية منها 57 محضر خاص بالنظافة العامة والشروط الصحية وعرض الأغذية خارج حدود المحلات ، كما تم تحرير عدد 49 محضر خاص بالشهادات الصحية وعدد 10 محاضر خاصة بالباعة الجائلين وعدد 4 محاضر خاصة بالأغذية والمشروبات المحظور بيعها بالطريق العام .
كما تم إعدام 20 كيلو أغذية محضرة وعدد 19 كيلو أغذية طازجة و140 لتر مشروبات ملونة ومحظور بيعها بالطريق العام ، وكذلك تم إعدام 35 كيلو مجمدات وعدد 30 كيلو زيوت من طاسة القلي بالمطاعم .
قامت احدي اللجان بالمرور علي مدرسة الزراعة الثانوية بجرجا قسم الصناعات الغذائية والتي تقوم بإنتاج ألبان وعسل نحل وتقوم ببيعه بالمنافذ الخاصة بالمدرسة لجمهور المستهلكين خاصة بعد تعدد شكاوي المواطنين من نوع العسل حيث تقوم المدرسة بجلب عسل نحل من المناحل غير المرخصة والغير تابعة للمدرسة وتقوم بتعبئته ولصق بيان عليه يفيد بأنه من إنتاج المدرسة بما في ذلك من غش وتدليس وقد تم سحب عينات سابقة من العسل بمعرفة مكتب مراقبة الأغذية بجرجا ووردت نتائج التحاليل تفيد بأنها مغشوشة وغير مطابقة للمواصفات .
وأثناء ممارسة اللجنة لعملها ومقابلة السيد مدير المدرسة صرح بوجود 350كيلو عسل نحل باليوم السابق وبمرافقة المدعو هاني مسئول الصناعات الغذائية لم يتم العثور علي أي كميات عسل بالمنحل وتم إبلاغ مدير المدرسة الذي طلب منه فتح المخازن لمعاينة وضبط الكميات الموجودة بالمخزن كرر الرفض وتم عمل محضر جنحة ” إمتناع ” وتم التحفظ علي عدد 3 برطمانات عسل نحل إنتاج مدرسة الزراعة الثانوية بجرجا كما هو مدون عليها والموجودة بمنفذ البيع الخاص بالمدرسة .
وعلي أثر تعدد شكاوي المواطنين من سوء أرز التموين قامت لجنة من المديرية بضبط كمية من الأرز خاص بالتموين مقدارها 31 طن و200 كيلو بشركة تسويق الأرز قسم ثان سوهاج حيث كانت تحتوي علي حشرات حية ” سوس ” وشوائب وتم تحرير محضر بالواقعة.
بالإضافة إلي ضبط 30طن أرز أخري خاصة بالتموين بشركة تسويق الأرز قسم أول سوهاج مخالفة للمواصفات القياسية للأرز لتعبئتها داخل أكياس مدون عليها مضارب الدقهلية والغربية مع أنها واردة من مضرب الشرقية مضارب فاقوس والكمية خالية من علامات التلف والفساد وتم تحرير محضر أيضا بالواقعة.
وشدد السيد محافظ الإقليم علي ضرورة المرور علي جميع المراكز بدائرة المحافظة باللجان المشكلة من إدارة مراقبة الأغذية وموافاته بالتقارير أولا بأول للحد من الفساد والمفسدين وحفاظا علي صحة المواطن السوهاجي من الممارسات غير المسئولة وتحويل المقصرين للتحقيق فورا .