سفرت جهود الحملة المكبرة التي شكلت من أربع مجموعات من مفتشي الأغذية بسوهاج عن تحرير 122 محضر صحة منها 57 محضرا خاصا بالنظافة العامة والشروط الصحية وعرض الأغذية خارج حدود المحلات، كما تم تحرير عدد 49 محضر خاص بالشهادات الصحية وعدد 10 محاضر خاصة بالباعة الجائلين وعدد 4 محاضر خاصة بالأغذية والمشروبات المحظور بيعها بالطريق العام. كما تم إعدام 39 كيلو أغذية و 140 لتر مشروبات ملونة ومحظور بيعها بالطريق العام، وكذلك تم إعدام 35 كيلو مجمدات وعدد 30 كيلو زيوت قلي. وعلى إثر تعدد شكاوى المواطنين من سوء أرز التموين قامت لجنة من المديرية بضبط كمية من الأرز خاص بالتموين مقدارها 31 طن و200 كيلو بشركة تسويق الأرز قسم ثان سوهاج حيث كانت تحتوي علي حشرات حية "سوس" وشوائب وتم تحرير محضر بالواقعة. بالإضافة إلى ضبط 30 طن أرز أخرى خاصة بالتموين بشركة تسويق الأرز قسم أول سوهاج مخالفة للمواصفات القياسية للأرز لتعبئتها داخل أكياس مدون عليها مضارب الدقهلية والغربية مع أنها واردة من مضرب الشرقية بفاقوس.