عادت أزمة الخبز من جديد لمحافظة مطروح وفي تصريح خاص ل "نهضة مصر" حذر عادل طرمان رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بمطروح من أن العمل علي فترتين طبقا للقرارات الأخيرة الموزعة علي المخابز يزيد من حجم استهلاك السولار المستخدم في عمليات إنتاج الخبز حيث يستهلك جوال الدقيق الواحد حوالي 5.10 لتر سولار حتي يخرج الخبز للمستهلك، مشيرا إلي أن حوالي 120 مخبزا علي مستوي مطروح بدأت تعاني من فروق الأسعار إضافة إلي العمل علي فترتين يكلف صاحب المخبز أجرا إضافيا للعمالة لديه مما يؤدي في النهاية إلي تقليل حجم الربح النهائي لصاحب المخبز.