الجزارون يواجهون «مقاطعة اللحمة» بتخفيض الذبائح

تواصلت حملات مقاطعة شراء اللحوم البلدية، «بلاها لحمة»، بعد ارتفاع أسعارها فى الأسواق ورفض الجزارين تخفيضها، رغم انخفاض ذبائح المواشى والأبقار فى المجازر بنسبة تتراوح بين 20% و30%.
وواصل الجزارون بيع اللحوم الكندوز بسعر 80 جنيها للكيلو، واللحم المشفى الأحمر بسعر 90 جنيها للكيلو، وعرق الفخدة بسعر 95 جنيها للكيلو، والبفتيك ب100 جنيه للكيلو، واللحوم الجاموسية الكبيرة تتراوح بين 65 و75 جنيها للكيلو، واللحوم المبردة المستوردة تباع بسعر 50 جنيها للكيلو.
ففى دمياط، قال مختار نجيد، صاحب محل جزارة: «رفع الأسعار ليس لنا ذنب فيه، بسبب قيام تجار المواشى والأبقار برفع الأسعار لتصل إلى 33 جنيها (قائم) لكيلو البقرى، و30 جنيها (قائم) للكيلو الجاموسى، وبسبب نقص المعروض، وارتفاع أسعار الأعلاف، ورغم رفعنا الأسعار، نتعرض لخسارة». وشهدت الأسواق ارتفاعا فى أسعار اللحوم المجمدة المستوردة بنسبة تتراوح بين 10% و15%، بسبب نقص المعروض، وقيام المستوردين برفع الأسعار فى الفترة الأخيرة.
يقول محمد على، بائع لحوم مجمدة، إن أسعار اللحوم المجمدة البرازيلية ارتفعت، فتتراوح أسعار لحوم الكتف والرقبة والسن البرازيلية بين 39 و42 جنيها للكيلو، والموزة البرازيلية تباع بسعر 40 جنيها للكيلو، والفخدة ووش الفخدة البرازيلية تتراوح بين 45 و47 جنيها للكيلو، والكبدة المستوردة تتراوح بين 28 و30 جنيها للكيلو.
فى سياق متصل، قررت الشركة القابضة للصناعات الغذائية بوزارة التموين طرح كميات إضافية من اللحوم المستوردة البرازيلية بفروع المجمعات الاستهلاكية بالمحافظات والقاهرة، لمواجهة غلاء الأسعار بأسعار مخفضة عن الأسواق، وطرح اللحوم البرازيلية المستوردة للكتف والرقبة بسعر الكيلو 35 جنيها، والموزة بسعر الكيلو 36 جنيها، ولحوم الصوابع البرازيلية بسعر 42 جنيها، والدواجن المجمدة البرازيلية بسعر 20 جنيها للكيلو.
من ناحية أخرى، قرر الائتلاف الشعبى لدعم مصر والرئيس إقامة شوادر بالاتفاق مع عدد من الجزارين المحبين لمصر لبيع اللحوم البلدية بسعر 65 جنيها للكيلو.
وقال عادل الشرباصى، أمين عام الائتلاف بدمياط، إنه سيتم عمل شوادر وطرح اللحوم البلدية بسعر 65 جنيها للكيلو، للتخفيف عن كاهل المواطن، بعد مبادرة من عدد من الجزارين المحبين لبلدهم ووطنهم.
وفى البحر الأحمر، أعلن أهالى مدينتى القصير ورأس غارب انضمامهم إلى حملة لمقاطعة شراء اللحوم، استجابة لحملة «بلاها لحمة»، بعد انضمام مدينتى الغردقة وسفاجا إلى الحملة والمقاطعة لمدة شهر، وذلك لمحاربة جشع الجزارين، الذين يغالون فى أسعار اللحوم، دون أسباب منطقية، والتى قفزت أسعارها إلى 85 جنيها للكيلو بمدينة الغردقة.
وأكد المشاركون فى الحملة أن البسطاء من أبناء البحر الأحمر يصرخون، بعد عودة ارتفاع أسعار اللحوم من جديد، والتى وصل فيها سعر كيلو اللحوم 85 جنيها، كما ارتفعت أسعار الدواجن إلى 17 جنيها، والأسماك إلى 50 جنيها لأسماك شعور، وأن هذه الزيادة الكبيرة على أسعار اللحوم تجعل المواطن الفقير غير قادر على شرائها، لأن راتبه لا يكفى حتى لسد احتياجاته من المتطلبات اليومية، ودعت الحملة إلى مقاطعة الجزارين وعدم شراء اللحوم، حتى يتم تخفيض أسعارها.
وقررت أجهزة المحافظة طرح كميات من اللحوم، بعد ذبح عجول نرويجية وأوكرانية مستوردة بعدد من منافذ البيع بمدن البحر الأحمر بسعر 45 جنيها للكيلو. وفى الإسكندرية، شهدت منافذ بيع اللحوم البلدية التابعة لوزارة الزراعة فى المحافظة إقبالاً متزايداً من جانب جمهور المستهلكين، خلال اليومين الماضيين، تزامناً مع انطلاق حملة «بلاها لحمة».
و في جولتها داخل منفذى بيع اللحوم التابعين لمديرية الزراعة بمنطقة محطة مصر، وسط المحافظة، وجود حالة من الزحام نتيجة الإقبال الجماهيرى الملحوظ على شراء اللحوم بسعر 55 جنيها للكيلو الواحد.
وقالت حنان إسماعيل، موظفة، تقيم بمنطقة كرموز غربى المحافظة، إن الأسعار الحالية للحوم داخل منفذ الزراعة تمثل نصف الأسعار التى اعتادت الشراء بها من أحد محال الجزارة الكائنة فى منطقة إقامتها.
وأضافت«الجزارون توحشوا على الناس، وصاروا يحددون الأسعار وفق أهوائهم، وكل هذا بسبب غياب الرقابة».
وانتقد على السمان، موظف، الأداء الحكومى فى مواجهة ظاهرة غلاء أسعار اللحوم، ووصفه ب«الضعيف»، مطالباً باستحداث منظومة رقابة صارمة للسيطرة على الأسواق التى صارت بلا متابعة أو رقابة، على حد تعبيره.
وقال الدكتور مصطفى البخشوان، وكيل وزارة الزراعة فى المحافظة إن الأوضاع بالمنافذ تبدو مستقرة حتى الآن، رغم الإقبال الجماهيرى المتزايد على شراء اللحوم البلدية المعروضة داخلها.
وأكد «البخشوان» حرص المديرية على توفير احتياجات المواطن السكندرى من اللحوم داخل المنفذين التابعين لها بأسعار ملائمة، للحد من آثار ظاهرة الغلاء التى تشهدها الأسواق منذ فترة.
وقال جمال زقزوق، رئيس جمعية حماية المستهلك فى المحافظة، إن الدعوة إلى مقاطعة شراء اللحوم من خلال حملة «بلاها لحمة» تستهدف إشراك المجتمع فى معاناة المواطنين ذوى الدخول المحدودة، الذين لا يستطيعون شراء اللحم بالأسعار الحالية التى وصفها ب«غير المبررة».
وشدد «زقزوق»، ، على ضرورة تدخل الحكومة لتوفير لحوم ذات جودة عالية بأسعار عادلة تلائم الأوضاع الاقتصادية والاجتماعية لفئات المجتمع، خاصة محدودى الدخل منهم لمواجهة الغلاء.
وفى الدقهلية، اتخذت مديرية الأمن العديد من الإجراءات للقضاء على غلاء الأسعار، بافتتاح 7 منافذ لبيع اللحوم البلدية والتابعين لجمعية محاربة الغلاء بمدينة المنصورة بسعر 55 جنيها للكيلو، وكذلك إنشاء 12 منفذاً فى مراكز المحافظة «ميت سلسيل- الجمالية- المنزلة- المطرية- منية النصر- الكردى- طلخا- نبروه- درين- دكرنس- تمى الأمديد- ميت غمر» تابعة لجمعية محاربة الغلاء، ولا يتعدى سعر الكيلو 55 جنيها، وجار إنشاء منافذ أخرى، كما تم إنشاء عدد من المنافذ لبيع الخضر والفاكهة والسلع الغذائية بأسعار منخفضة.
وتكثف إدارة التموين من الحملات على أسواق الجملة والتجزئة، للتأكد من إعلان الأسعار فى أماكن ظاهرة، وتحرير المخالفات ضد المخالفين فى إطار القانون.
وفى قنا، عقدت اللجنة التنسيقية المسؤولة عن حملة «بلاها لحمة» اجتماعاً مع ممثلى المجتمع المدنى، للتوعية بأهمية مقاطعة اللحوم والاشتراك والدعاية للحملة.