كانبرا: أكدت دراسة استرالية أن مكملات الثوم قد تخفض ضغط الدم بنفس فعالية بعض العقاقير المستخدمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم. وأوضحت الدكتورة كارين ريد وزملاؤها من جامعة اديليد بجنوب استراليا أن المكملات الغذائية بمستحضرات الثوم قد تقدم بديلا مقبولا أو خيارا علاجيا تكميليا لارتفاع ضغط الدم. وكانت الآثار مشابهة لآثار العقاقير شائعة الاستخدام لعلاج ارتفاع ضغط الدم مثل العقاقير التي تقلل التنبيه العصبي للقلب مما يقلل قوة ومعدل نبضه ، والتي تخفض ضغط الدم الانقباضي خمسة ملليمترات زئبق، ومثبطات انزيم تحويل الانجيوتنسين "هرمون يسبب ضيق الاوعية الدموية" وهي تسبب انخفاضا متوسطه ثمانية ملليمترات زئبق في ضغط الدم الانقباضي. وأكد الباحثون أنه في مجمل من شملتهم الدراسة فإن خفض ضغط الدم الانقباضي بمقدار أربع الى خمس نقاط في المتوسط وضغط الدم الانبساطي بمقدار نقطتين الى ثلاث نقاط ربما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والوفيات المتعلقة بها بما يصل الى 20 في المئة.