قال الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية إنه سيتم افتتاح شونة كوم أبو راضي المتطورة بمحافظة بني سويف قريبا والتي تبلغ طاقتها التخزينية 16 ألف طن قمح وهي باكورة المشروع القومي لتطوير 105 شون ترابية وتحويلها إلي شون حديثة متطورة . وأضاف حنفي - في بيان للوزارة اليوم الثلاثاء عقب الاجتماع الذي عقده الوزير مع ديفيد بلومبرج المدير التنفيذي لشركة بلومبرج الأمريكية ومساعده بيتر بلومبرج لمتابعة عمليات إقامة الشون الحديثة أمس - أن الطاقة التخزينية الإجمالية للشون المطورة تصل إلى 750 ألف طن ، ويجري حاليا العمل في 79 موقعا في 20 محافظة ، حيث تم تشكيل 10 مجموعات عمل فنية تعمل في 10 مواقع بالتوازي للانتهاء من تسليم كافة الشون قبل موسم الحصاد الحالي وفقا للجدول الزمني المتفق عليه بين الشركة القابضة للصوامع والتخزين والهيئة الهندسية بالقوات المسلحة وشركة بلومبرج الأمريكية اللذان يقومان بالتنفيذ. وأكد أن الشون الحديثة المتطورة ستعمل علي حفظ وتخزين وتصنيف الأقماح بحيث لن تكون هناك حبة قمح في العراء ، موضحا أن الشون ستعمل أيضا على تنقية وتطهير وتخزين الأقماح وإدارة المخزون بشكل جيد والحد من المهدر منه وستؤدي إلي تصنيف القمح المصري إلي درجات وإصدار شهادة منشأ له لزراعة الأجود . وأشار وزير التموين إلي أنه تم إنشاء مركز التحكم الألكتروني في الشون الحديثة لمتابعة ومراقبة مخزون الأقماح والحبوب التي يتم تخزينها في الشون المتطورة وحركة استلام الأقماح بالشون وتوريدها للمطاحن ، كما سيتم ربط المركز بشبكة إلكترونية بالصوامع لمتابعة حركة الأقماح المحلية والمستوردة داخل الصوامع والشون. ونوه بأنه تم الانتهاء من تدريب 43 متدربا نظريا وتعريفهم بمنظومة حفظ القمح وعمليا على كيفية تشغيل المعدات والتعامل مع المراحل المختلفة من تنظيف وغربلة وتصنيف وتجفيف وتعبئة وتخزين للقمح ، بالإضافة إلى تدريبهم على كيفية القيام بعمليات الصيانة الدورية للمعدات ، موضحا أنه سيتم استكمال تدريب باقي العمالة ليصل إجمالي المتدربين إلى 88 متدربا في مختلف المحافظات .