أعلنت سلسلة متاجر شهيرة في هولندا عن بدء بيع منتجات مأكولات من الحشرات في جميع فروعها اعتبارا من مطلع العام المقبل. وأعلنت متاجر "جامبو" وهي ثاني أكبر محلات سوبر ماركت في هولندا أن هذه المنتجات ستشمل "برجر" من الحشرات والخنافس ووجبات خفيفة ومقرمشات. وقالت الشركة في بيان لها إن هذه المنتجات الجديدة تعني أن جامبو يوفر لزبائنه بدائل صحية ومستديمة للأسماك واللحوم. وبدأت فروع سوبر ماركت "جامبو" في بلدية "هارين" ومدينة "خرونينجن" بالفعل في بيع منتجات الحشرات اعتبارا من هذا الأسبوع، وتشمل هذه المنتجات "برجر" مصنوع من يرقات الخنافس وفراشة قرص العسل كوجبات خفيفة مقرمشة. وتقول الشركة إن هذه أول مرة يطرح فيها سوبر ماركت هولندي الحشرات للبيع كمأكولات، كما ذكر موقع "دتش نيوز" الهولندي الإخباري. يذكر أن سوبر ماركت جامبو تأسس عام 1983 ويقع مقره الرئيسي ومركز التوزيع في مدينة "فيخل" وله العشرات من الفروع في أنحاء هولندا.