أفضل نوع جبن إذا كنتِ تتبعين «رجيم»

تعد جبنة الماعز بديلاً جيداً للسيدات اللاتي تتبعين رجيم خاص لإنقاص الوزن، كما أنها مفيدة لمرضى عدم تحمل اللاكتوز بسبب انخفاض نسبة سكر الحليب "اللاكتوز" والدهون فيها، وبالتالي يمكن تحملها وهضمها بسهولة مقارنة بالجبن المصنوع من حليب الأبقار.
وأكدت مجلة "ليبنسميتل براكسيس" الألمانية أن مرضى الحساسية تجاه حليب الأبقار يمكنهم أيضاً تناول جبن الماعز بكميات قليلة، بفضل اختلاف تركيبة البروتين فيه عن مثيلتها في حليب الأبقار، ومن ثم يمكن للجسم تحمله على نحو أفضل، وفقاً لما ورد بوكالة الأنباء "الألمانية".