رصد الجهاز المركزي للتعبئة العامة والاحصاء زيادة 9 % بنسب التضخم السنوي خلال يناير/ كانون الثاني 2012 نتيجة لارتفاع اسعار الكهرباء والبوتاجاز اكثر من 23 % وكذلك صعود اسعار الغذاء، وبوتيرة شهرية ارتفع المؤشر طفيفا نتيجة لزيادة اسعار الدواجن والاسماك. وأفاد بيان للجهاز الخميس حصل موقع اخبار مصر www.egynews.net على نسخة منه بأن الرقم القياسي لاسعار المستهلكين بلغ 121.2 نقطة خلال يناير مسجلا ارتفاعا شهريا قدره 0.1 % بينما بلغت نسبة صعوده مقابل يناير 2011 بنحو 9.2 %. وجاء الصعود الشهري نتيجة غلاء اسعار اللحوم والدواجن بنحو 1.5 % والاسماك والمأكولات البحرية بنحو 1.4 % والالبان والجبن والبيض بنسبة 1.8 % والزيوت والدهون بنحو 0.9 % بينما تراجعت اسعار الفاكهة بنحو 1 % والخضروات بنسبة 0.7 %. وزادت اسعار الطعام والشراب بنحو 11.4 % مقابل يناير 2011، بينما صعدت اسعار الكهرباء والغاز ومواد الوقود الاخرى وفي مقدمتها اسطوانات الغاز بنسبة 23.6 % في عام مقابل تراجعها مقارنة بديسمبر بنحو 9.3 %، وزادت اسعار الذهب بنحو 15.1 % بوتيرة سنوية بينها تراجعت 0.8 % مقارنة بشهر ديسمبر. وداخل مجموعة الطعام والشراب، زادت اسعار الالبان والجبن والبيض بنحو 1.8 % بوتيرة شهرية مقابل 8.6 % بوتيرة سنوية، وزدات اسعار اللحوم والدواجن 1.5 % بوتيرة شهرية و5.2 % بوتيرة سنوية، وارتفعت اسعار الاسماك والمأكولات البحرية 1.4 % مقابل ديسمبر 2011، وقفزت 12.3 % مقارنة بيناير 2011، وزادت اسعار الزيوت والدهون 0.9 % مقابل ديسمبر و10 % مقارنة باسعارها في يناير 2011. وزادت اسعار الخضروات بنحو 33.7 % بوتيرة سنوية بينما تراجعت مقارنة بشهر ديسمبر، اما الفاكهة فتراجعت اسعارها على المستويين الشهري والسنوي بنسب 1 % و3.7 % على الترتيب.