تجنب هذه الطعمة- تسبب حرقة المعدة وارتجاع المرئ

يؤدي تناول بعض الأطعمة، بما في ذلك الأطعمة المقلية والأطعمة الغنية بالتوابل، إلى تفاقم أعراض الارتجاع الحمضي، كما تسبب بعض الأدوية والمكملات الغذائية حرقة المعدة، ويحدث الارتجاع الحمضي عندما تعود محتويات المعدة إلى المريء، عندما تسترخي العضلة العاصرة للمريء السفلية وتسمح لحمض المعدة بالارتفاع.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الأطعمة والمشروبات التي تسبب حرقة المعدة وارتجاع المرئ، وفقا لموقع "healthline".
الوجبات الغنية بالدهون والأطعمة المقلية
الأطعمة الدهنية تقلل الضغط بشكل عام على LES وتؤخر إفراغ المعدة، قد يزيد هذا من خطر الإصابة بأعراض الارتجاع، وفقا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلىمصدر موثوق به، وفيما يلي بعض الأطعمة الغنية بالدهون التي قد ترغب في تجنبها:
- بطاطس مقلية.
- حلقات البصل المقلية.
- رقائق البطاطس.
- الزبدة.
- الحليب كامل الدسم.
- الجبن.
- الآيس كريم.
- القشدة الحامضة عالية الدسم.
- تتبيلات السلطة الكريمية عالية الدسم.
- الصلصات والتغميس الكريمي.
- قطع اللحوم الحمراء عالية الدسم ، مثل لحم الخاصرة الرخامي أو الضلع الرئيسي.
اقرأ أيضًا: علاج ارتجاع المريء بزيت الزيتون- هل هذا ممكن؟
الأطعمة الغنية بالتوابل
تسبب ألما في البطن وأعراضا حارقة إذا كنت تعاني من اضطراب في الجهاز الهضمي الوظيفي.
يمكن أن يؤدي الكابسيسين ، وهو المركب الكيميائي الذي يجعل طعم الطعام حارا ، إلى تهيج أجزاء من المريء ، مما قد يؤدي إلى ارتجاع الحمض.
الفواكه والخضروات
الفواكه والخضروات جزء مهم من نظامك الغذائي، ومع ذلك، قد تؤدي أنواع معينة إلى تفاقم أعراض ارتجاع المريء عادة ما تؤدي الفواكه والخضروات التالية إلى الارتجاع:
- الأناناس.
- الحمضيات، مثل البرتقال والجريب فروت والليمون والليمون الحامض.
- الطماطم (والأطعمة القائمة على الطماطم).
- الثوم والبصل.
مشروبات تسبب ارتجاع المرئ
تؤدي العديد من المشروبات الشائعة أيضا إلى ظهور أعراض لدى الأشخاص المصابين بالارتجاع المعدي المريئي. وتشمل هذه:
- الكحول.
- القهوة والشاي.
- المشروبات الغازية.
- عصائر الحمضيات والطماطم.
قد يهمك: هل الشاي يزيد من ارتجاع المريء؟
أكلات ضارة بالمعدة
يتسبب عدد من الأطعمة والأدوية والمكملات الغذائية الأخرى في ضعف عمل LES ، مما قد يؤدي إلى أعراض ارتجاع المريء، على سبيل المثال، قد تواجه أعراضا بعد تناول:
- الشوكولاتة.
- النعناع.
- الأطعمة المصنعة بشكل كبير
- المضادات الحيوية
- الأسبرين أو مسكنات الألم الأخرى
- مكملات الحديد أو البوتاسيوم