رغم فوائدها.. الفراولة قد تصيبك بمرض جلدي مزعج

رغم الفوائد المذهلة التي تقدمها الفراولة لصحة الإنسان، إلا أنها قد تؤدي إلى ظهور أعراض الحساسية لدى بعض الأشخاص عند تناولها.
في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو" أسباب حساسية الفراولة وأعراضها وطرق علاجها وكيفية الوقاية منها، وفقًا لموقع "Healthline".
اقرأ أيضًا: 10 فوائد مذهلة للفراولة
أسباب حساسية الفراولة
يعاني الأطفال الأقل من 3 سنوات من حساسية الطعام، بما في ذلك حساسية الفراولة، بنسبة تتراوح من 6 إلى 8%، بينما يرتفع معدل الإصابة بها بين البالغين إلى 9%.
ويرجع سبب الإصابة بحساسية الفراولة إلى عاملين، هما:
- تناول الفراولة دون غسلها بالماء الجاري، مما يؤدي إلى انتقال الفيروسات والبكتيريا المتراكمة على سطحها للجهاز الهضمي.
- تعامل الجهاز المناعي مع الفراولة على أنها عدوى، فيقوم بمهاجمتها عن طريق تحفيز الجسم على إفراز مادة الهيستامين، التي تتسبب في ظهور أعراض الحساسية.
قد يهمك: اكتشفي حساسية الطعام عند طفلك بهذه الطريقة
أعراض حساسية الفراولة
تظهر أعراض حساسية الفراولة بعد دقائق معدودة من تناول الثمرة أو خلال ساعتين على الأكثر، وتشمل ما يلي:
- حكة الفم.
- وخز في الفم.
- الطفح الجلدي، يشبه الإكزيما أو خلايا النحل.
- صفير الصدر.
- سعال.
- حكة الجلد.
- الاحتقان.
- صعوبة في البلع.
- القيء.
- آلام المعدة.
- الغثيان.
- الدوار.
- الإسهال.
قد يهمك أيضًا: حساسية المانجو.. اتبع هذه النصائح لتجنب الإصابة بها
وإذا تسببت الفراولة في حدوث رد فعل تحسسي شديدة، يظهر على المريض أعراض أكثر خطورة، أبرزها:
- تورم اللسان.
- تورم الحلق، مما يؤدي إلى الشعور بضيق في التنفس، لانسداد مجرى الهواء.
- ارتفاع ضربات القلب.
- انخفاض حاد في ضغط الدم.
- فقدان الوعي.
اقرأ أيضًا: حساسية الطعام قد تسبب الوفاة.. هل يمكن علاجها؟
عوامل خطر حساسية الفراولة
بخلاف السببين السابقين، هناك عوامل خطر تزيد من فرص الإصابة بحساسية الفراولة، وهي:
- وجود تاريخ عائلي للربو أو الحساسية أو الإكزيما.
- إدخال الأطعمة المسببة للحساسية في النظام الغذائي للرضع مبكرًا. ب
- المعاناة من الحساسية تجاه فواكه أخرى.
قد يهمك: هل يمكن للمصابين بحساسية الفول السوداني تناول حبات قليلة؟
تشخيص حساسية الفراولة
عند ظهور أعراض حساسية الفراولة، يجب على المريض زيارة الطبيب المختص، لإجراء الفحوصات التالية:
- اختبارات الجلد: تعتمد على وخز البشرة، للتمكن من معرفة مسببات الحساسية.
- اتباع حمية الإقصاء: تستوجب الابتعاد عن مجموعة من الأطعمة، ثم إضافتها مرة أخرى.
- فحص الدم: يقيس الأجسام المضادة المرتبطة بالحساسية، المعروفة باسم الغلوبلين المناعي.
قد يهمك: حساسية العنب.. معلومات يجب عليك معرفتها
علاج حساسية الفراولة
يختلف علاج حساسية الفراولة من مريض لآخر، حسب شدة الأعراض، كما هو موضح فيما يلي:
- حساسية الفراولة (الخفيفة - المتوسطة): تعالج بتناول جرعات من مضادات الهيستامين، للسيطرة على الأعراض.
- حساسية الفراولة الشديدة: تستدعي الذهاب لأقرب مستشفى على الفور.
قد يهمك أيضًا: خبيرة تغذية تحذر من تناول الفراولة على معدة فارغة
طرق الوقاية من حساسية الفراولة
- التوقف عن تناول الفراولة بشكل قاطع.
- عدم تناول المنتجات التي تدخل الفراولة في تصنيعها، مثل المربى والحلوى والعلكة.
- الابتعاد عن تناول الفواكه المسببة للحساسية، مثل الخوخ والتفاح والتوت العليق.