قررت إدارة مراقبة الأغذية بكفرالشيخ، اليوم الثلاثاء، إرسال 3 اسطوانات من الجبن الرومي "عبارة عن عينات" إلى المعامل المركزية بوزارة الصحة، لبيان صلاحيتها من عدمه، بناء على تقرير مسئولي الإدارة الذي يفيد بعدم صلاحية االمضبوط فى إحدى الحملات الكبرى. كانت معلومات وردت لجهاز الرقابه التموينية ببندر كفرالشيخ، بقيام أحد الأشخاص ويدعى "أ.م.م"، ويقيم بحي القنطرة بمدينة كفرالشيخ، بتجميع كميات من الجبن الرومى الفاسدة، وإعادة تدويرها، تمهيدًا لإعادة بيعها للتجار في الأسواق من جديد، داخل مخزن تابع له. تشكلت حملة مشتركة بين جهاز الرقابه التموينية بإدارة تموين بندر كفرالشيخ، وإدارة مراقبة الأغذية، تحت إشراف المقدم إسلام البدوى رئيس مباحث التموين، وتوجهت بناحية حى القنطرة، وبمداهمة المكان، وضبطت الحملة عدد 1535 قرص، عبارة عن 322 انتاج شهر ديسمبر 2015، و725 انتاج شهر يناير 2016، و485 قرص انتاج شهر فبراير، وكل قرص يبلغ وزنه 12 كيلو، بما يعادل 20 طن جبن رومي، بقيمة مليوني جنيه. وكشف تقرير لجنة مراقبة الأغذية، أن المخزن المضبوط به كميات الجبن، بدون ترخيص، ما يعد ذلك مخالفا للقانون 453 لسنة 1954، وعدم وجود شهادات صحية لصاحب المخزن، للعاملين، وانعدام توافر الاشتراطات الصحية فى نظافته، ووضع كميات الجبن على الأرض مباشرة بجوار الأحذية، كما أنها غير محتفظة بخواصها الطبيعية، من حيث اللون والطعم.