محافظ أسوان يتابع التشغيل التجريبي لمصنع ''مصر/أسوان'' لتصنيع وتعبئة الأسماك

تفقد محافظ أسوان مصطفى يسري، اليوم الاثنين، أعمال التشغيل التجريبي لمصنع "مصر/أسوان" لتصنيع وتعبئة وتغليف الأسماك بعد الانتهاء من تطويره ورفع كفاءته بتكلفة 4 ملايين جنيه، حيث بدأ التشغيل التجريبي للمصنع في مطلع نوفمبر الحالي من خلال تجهيز وتعبئة وتغليف 5 أطنان يوميًا كمرحلة أولى والتي يتم توريدها من خلال جمعيات الصيد العاملة ببحيرة ناصر لتصل إلى 100 طن يوميًا وهي الطاقة الإنتاجية للمصنع والذي يضم مجمع مصانع منها مصنع للثلج بطاقة 100 طن وآخر للعلف بطاقة 30 طن علف من مخلفات الأسماك.
وتابع المحافظ - خلال الجولة التفقدية - عملية فرز الأسماك المصادة من مياه بحيرة ناصر، وذلك بميناء السد العالي غرب لصيد الأسماك، حيث يقوم أصحاب هذه الكيمات المصادة من الصيادين بتوريدها على الفور للمصنع، ووصلت الكمية اليوم إلى 10 أطنان وتم توريدها بالكامل لمصنع (مصر/أسوان) لصيد وتصنيع الأسماك.
وأكد المحافظ أن اختيار هذا التوقيت من العام لبدء التشغيل التجريبي لمصنع الأسماك لأن هذه الفترة تمثل بدء الموسم الشتوي والذي تتميز فيه الأسماك بالأحجام الكبيرة؛ مما يساهم بدوره في تصنيع منتجات الأسماك المختلفة بالشكل المطلوب داخل المصنع.
وجه يسري، مسؤولي المصنع بضرورة توزيع وتسويق إنتاج المصنع سواء من أسماك "الفيليه" أو الأسماك الطازجة وطرحها بأسعار مخفضة عن الأسعار المطروحة بالأسواق المحلية ، وذلك بما يتناسب مع الظروف المعيشية للمواطن البسيط، من خلال منافذ الشركة على مستوى الجمهورية وأيضاً منافذ وجمعيات وزارة التموين والجامعات المصرية.
من جانبه، أشار شيبة الحمد حسين مدير عام شركة "مصر/أسوان" لصيد وتصنيع الأسماك، إلى أنه يتم حاليًا تجهيز ثلاجة للتجميد والتبريد بطاقة 200 طن لكي تستوعب تخزين الطاقة الإنتاجية للمصنع بالكامل وهي 100 طن يوميًا ليساهم ذلك بدوره في توفير نحو 1500 فرصة عمل، مؤكدًا أن العمل يسير على قدم وساق منذ إعطاء محافظ أسوان إشارة التشغيل التجريبي للمصنع بعد توقف دام لنحو 15 عامًا للوصول إلى المستهدف في أقرب وقت.
وأوضح شيبة أن شركة مصر/أسوان تقوم بالصيد في القطاع السمكي الشمالي المخصص لها داخل مسطح البحيرة حيث سيتم من الغد وصول 4 مواعين تابعين للشركة لتجميع الأسماك ليتم ضخ كافة الكميات المصادة للمصنع مباشرة، مشيرًا إلى أنه من المقرر أن يتم توزيع منتجات الشركة من الأسماك بمنافذ الشركة التي تضم 3 منافذ بأسوان و26 منفذًا بالقاهرة و5 منافذ بالساحل الشمالي.