اعدام 30 طن مخللات فاسدة و أغذية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الٱدمي بالدقهلية

بناء على توجيهات معالى ا. د ايمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تقديم الاغذية على مستوى المحافظة، وجه د سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية الإدارة العامة لمراقبة الأغذية ومكاتب مراقبة الأغذية بالقيام بتنفيذ خطة شاملة للرقابة على منافذ الأغذية المختلفة ،والتى تشمل المحلات ،المطاعم ،المخابز .السوبر ماركت ،الباعة الجائلين ،حيث قامت الفرق التفتيشية بمدينتي بني عبيد والجمالية بالمرور اليوم على مجموعة من المنافذ وذلك من خلال المرور الميدانى وأسفرت الحملة عن الآتى :
المرور على مصنع مخللات حيث تم ضبط 30 برميل جزر مخلل زنة البرميل 80 كيلو وضبط حوالي 30 طن جزر مخلل بآبار التخليل ،كما تم إعدام 2400 كيلو جزر مخلل غير صالحة للإستهلاك الأدمي لوجود تغيير فى الخواص الطبيعية ،ووجود حشرات ودود بمصنع مخللات ببني عبيدوتم تحرير عدد 5 محاضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحيةكما تم عمل محضر غلق إدارى لعدم وجود ترخيص و تم ايقاف التشغيل للمصنع لوجود بلاعة صرف امام المدخل مما يؤدي إلي خطر داهم في الصحة العامة.
كما اسفرت الحملة على الاسواق والمحلات بمدينة الجمالية عن اعدام 70 كيلو فاكهة تالفة و 30 رغيف حوواشي و40 لتر زيت قلي بالمطاعم غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتم تحرير عدد25 محضر جنح صحية لوجود مخالفات بيئية وعدم اعلان اسعار وعدم حمل شهادات صحية ،وتم سحب عينات أغذية متنوعة وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين
كما شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض وتفشي الاوبئة، واكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.